Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…

Zabkorpás mézeskalács

Hozzávalók: 1 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre zabkorpa kevés fahéj késhegynyi szódabikarbóna 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál olaj 2 evőkanál méz Elkészítés: Egy bögre teljes kiőrlésű búzalisztet keverj…

Barna kenyér Erzsi módra

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg sima liszt 1 kis mérőkanál porélesztő 1 kockacukor 1/2 nagy…

Fügés lepénykék

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg friss füge 2 evőkanál méz 1 tojás fél citrom reszelt héja és pici leve 2 dl tej 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1…

Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…

Joghurtos reformsütemény

Hozzávalók: kb. 50 dkg gyümölcs (meggy, eper, ami épp van, mirelit is jó) édesítőpor ízlés szerint 2 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 dl olaj 2 pohár joghurt 28 dkg teljes

Sárgabarackos kocka

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg élesztő 2 dl tej 15 dkg liszt 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja…

Graham keksz

Hozzávalók: 32 dkg teljes kiörlésű liszt, 7 dkg kukoricaliszt, fél tk. só, 5 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 1,5 dl tejföl Elkészítés: A kétféle lisztet a sóval, cukorral elkeverjük. Belemorzsoljuk…

Meggyes-fahéjas muffin

Hozzávalók: 23 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg barna nádcukor 2 teáskanál sütőpor 2-3 teáskanál fahéj (ízlés szerint) 2 db tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj 28 dkg enyhén…