Ananász Colada

…2 cl tejszín jégkocka ananász Elkészítés: Shakerbe beleteszünk öt-hat jégkockát, majd beletesszük a hozzávalókat, összerázzuk. Pohárba öntjük, ananásszal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kissné Gyarmati Mária küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ananászmártás…

Kekszes süti

…hogy krémes állagú legyen. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd kis lángon, gyakori kevergetés mellett csomómentesre főzzük. A végén hozzáadjuk a margarint és a rumot is. A krémmel a kekszeket…

Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves

…hozzámerünk, amivel szintén elkeverjük, majd az egésszel besűrítjük a levest. Még 5-10 percig kíméletesen főzzük, a tetejét tejfölcseppekkel díszítve tálaljuk. Tanácsok: Nagyon kiadós és ízletes leves. A receptet beküldte: rohangya

Fûszeres paradicsomleves

…megmosom, kis kockákra vágom és a leveses csészékbe osztom. Rászórom a reszelt sajtot. A lisztet és a tejszínt simára keverem, majd a forrásban levõ levest – gyakori keverés közben –…

Sajtos-tejfölös kelbimbó

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott (lehet friss) kelbimbó 5 dkg vaj 1 evőkanál olaj 10 dkg sajt (ki milyet szeret, én általában valamilyen emmentáli félét használok) 10 dkg füstölt sajt 1…

Párolt káposzta

…az ecetes víz 3/4 részét, a másik 1/4 részt félretesszük szükség esetére (ha elfőne a leve, és még nem puha a káposzta), majd megsózzuk. Kis-közepes lángon fedő alatt, gyakran kavargatva…

Rücskös tészta

…habbá verjük, belekeverjük a barackízt, a kristálycukrot, és a tésztára simítjuk. Végezetül a hűtőszekrényből kivesszük a kemény maradék tésztát, és a reszelő középső fokán (amin káposztát gyalulunk), a töltelékre reszeljük….

Brownies dióval

…2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20 dkg rétesliszt két nagy marék, darabokra vágott dió egy csipetnyi só Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütőmargarint kis lángon, gyakran…

Zöld metélttel körített pulykamell mártásban

…# 4 dl tejszín # 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A húst megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk. Elkészítés: Felforrósítunk 1 evőkanál vajat, aranybarnára pirítjuk benne a…

Párolt savanyúkáposzta.

…nélkül gyakran megkeverve addig párolom míg az ősszes vizet el nem forrja. Mire elforrja a vizet addigra pont megpuhul, és enyhén aranybarna szinezetet kap a káposzta. Tanácsok: Ha kevésnek találod…