…kevés vízben felolvasztott zselatint. Üveg kehelypoharakat hideg vízzel kiöblítünk, majd hámozott, darabolt őszibarackot és reszelt gesztenyemasszát teszünk mindegyik kehelybe. Kanállal krémet adagolunk rá, és hűtőbe tesszük, amíg a krém megdermed….
Hozzávalók: 5 dkg mazsola 1/2 dl rum 5 dkg hámozott, pirított mandula 20 dkg rizs 1 liter tej 2 dkg vaníliás cukor 2 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa…
Hozzávalók: 1 dl olaj, só, 1 ½ kg tisztított báránycomb, 1 fej vöröshagyma karikára vágva, 3 hámozott, kimagvazott paradicsom kettévágva, 1 újtök vastag karikákra vágva, (cukkíni is lehet) 1 mk….
Hozzávalók: 2 kivi 1 bébiananász 20 dkg szőlő 10 dkg főtt, hámozott gesztenye fél citrom leve 2 evőkanál juharszirup Elkészítés: A kiviket és az ananászt meghámozzuk, kockára vágjuk. A szőlőt…
Hozzávalók: 8-10 csirke felsőcomb 4-5 szem hámozott paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 10 dkg parmezán 15-20 dkg kukoricadara só bors Elkészítés: A húsokat felszúrjuk, és a résekbe fokhagymadarabokat nyomunk, majd megszórjuk…
…cukor 1 kg hámozott, reszelt alma 1 marék mazsola fahéj 1 citromleve és reszelt héja Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a darált diót,…
…az étel, ha a szőlőszemeket nemcsak kimagozzuk, de vékony késsel meg is hámozzuk. Még egyszerűbb a dolgunk, ha konzerv szőlőből készítjük, az ugyanis hámozott szőlőt tartalmaz. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
…vágott hámozott paradicsomot, sózom, borsozom és hozzáadom a húslevest. Forró sós vízben megfőzöm a rizst, hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem, majd a forró leveshez adom. Hozzáadom a margarinon megpirított fenyőmagot és…
…adjunk hozzá a leszűrt zsiradékból egy kanálnyit, majd liszttel sűrítsük a mártást. Fűszerezzük ízlés szerint. A hámozott, kockázott burgonyát sós vízben főzzük puhára. Leszűrve, vajjal, tejjel készítsünk belőle pürét. Kerek…
…Az olívaolajon megfuttatjuk a felkockázott hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a feldarabolt, lehártyázott májat. Kicsit átpirítjuk, majd hozzádobjuk a magházától megszabadított és cikkekre vágott hámozott almát. 10-15 perc…