Shrek süti

…és az íze is jó mandulás/marcipános ízű legyen.(Ez függ az aromától, valamelyikbÅ‘l elég egy fél üvegcsével is, de van amelyikbÅ‘l egy egésszel bele kell tenni. Az aroma általában kicsit felhígítja…

Lerakott harcsa

…halhúst apróbb darabokra vágjuk.Közben a burgonyát héjában megfÅ‘zzük,megtisztítjuk,áttörjük,megsózzuk,elkeverjük 5 dkg reszelt sajttal és egy ek.reszelt hagymával.Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal,teszünk bele egy réteg burgonyapépet,erre egy sor karikára vágott zöldpaprikát,leöntjük 2-3…

Joghurtos rakott krumpli

…Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A húst (ha darált, akkor egy az egyben, ha baromfimell, akkor vékony csíkokban vagy kis kockákban, ha sonka, akkor csíkokban) megpirítjuk egy serpenyÅ‘ben…

Fokhagymás húsgolyók tejszínes sajtmártással

…Å‘rölt szerecsendió Elkészítés: A gombát megtisztítom és apróra vágom. Megdinsztelem a hagymával, a fokhagymával, beleteszem a fűszereket. Ha egy kicsit kihűlt, összekeverem a darált hússal és a tojással /az egyiket…

Teknősbéka

Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 6 evÅ‘kanál porcukor 6 evÅ‘kanál liszt 1 tasak sütÅ‘por baracklekvár. Krém: 50 dkg túró 2 dl tejföl 6 evÅ‘kanál porcukor 1 tasak zselatin. Elkészítés: A tésztához…

Sajtkrémes-pórés pulyka

…Ezután egy mélyebb serpenyÅ‘be olívaolajat öntök, és a zúzott fokhagymát beleteszem. Mikor már serceg egy picit, beleteszem a hússzeleteket pirulni, de épp csak annyit egyszerre, ami elfér a serpenyÅ‘ben. A…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…es borsostam aztan most raontottem a tejszines csirket.Elsimitottam szepen egyenletesen es most meg raontottem a kett doboz tejfolet szortam ra a sajtbol egy keveset es meg raktam egy sor krumplit…

Gesztenyés bomba

…belekeverjük a tojássárgájába, majd hozzáadjuk a szóbabikarbónával elkevert lisztet is. A piskótamasszát egy 32×40 cm-es sütÅ‘papírral bélelt tepsiben elsimítjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Krém: a tejszínt egy rövid ideig verjük,…

Vasutas szelet

…is jól kikavarom. Ezután a masszát kétfelé veszem, az egyik adagba tetszés szerint kakaóport keverek. Most jön a legmacerásabb: a tepsibe evÅ‘kanállal váltva egy fehér egy barna halmot rakok, míg…

Zabpelyhes cookies

…1/4 bögre zabpehely 1 bögre mazsola 1 teáskanál vanília aroma meg egy kis cukor a tetejere (elhagyható) Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe teszem, hogy visszanyerje dundiságát. Egy tálban összekeverem a…