Spenótos-sajtos rakott tészta

…hogy kicsapódjon a víz sütés közben a spenótból. Ha ez megvan, és a tészta is megfőtt, jöhet a rétegezés. Vegyél elő egy tepsit, szórj az aljára egy réteg reszelt sajtot,…

Spenótos mártogatós

…leforrazzuk, es utana osszevagjuk. Osszekeverjuk a tejfollel, majonezzel, es a levesporral. talaljuk egy kis cipot felbe vagjuk, kiszedjuk az alsoresz kozepet, es abba toltjuk. Sos kekszet adunk hozza. Szerintem finom…

Gombás szósz tésztához

…az így kapott habarást ráöntöm a gombára. Ha nem lenne elég a leve, még teszek hozzá egy kis tejet is. Még egyszer összerottyantom, és már kész is. Megjegyzés: Lehet bele…

Szezámmagos kifli

…kb. 40-50 cm átmérőjű kör alakú lapokra nyújtjuk. Egy-egy kinyújtott lapot felvágunk kb. 16 kis háromszög alakú csíkra (mint a pizza-szelet). A kis csíkokat feltekerjük a szélesebb végétől kezdve. Kivajazott…

Húsgombócos falatkák

…gombócok kihűltek, kis nyársakra húzunk egy-egy gombócot, csemegeuborka-darabot, sajtot és paprikaszeletet. Ezt ismételjük, amíg a hozzávalók elfogynak. Tálalásig fóliával lefedjük, hogy ne száradjanak ki. Tanácsok: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható:…

Karamellbonbon

…cukrot karamelizálom, a vajat félkész állapotában hozzáadom, majd ha már barna, a tejet is. Ezzel addig keverem, forralom, míg ha hideg vízbe cseppentek belőle, a vízben összeugrik egy kis gömbbé…

Paprikás krumpli kicsit másként

egy picit megfuttatom. Felengedem vízzel úgy, hogy bőven ellepje, sózom, borsozom, aki szereti, egy kis ételízesítőt is tehet bele. Ha már majdnem megfőtt a krumpli, beletehetjük a virsit és a…

Mézeskalács házikó

kisült és kihűlt, kezdődhet a házikó összeállítása. Ellenőrizzük, hogy a házikó elemei összeillenek- e. Kis lábasban olvasszunk cukrot, mártsuk bele a falak széleit, illesszük össze és várjuk meg, amíg a…

Madagaszkár-leves

…ki külön (vagy bele is lehet főzni a levesbe). A végén egy evőkanál lisztet egy kis vízzel vagy tejjel simára keverünk és besűrítjük vele a levest. Hozzáadjuk a tejszínt is…

Maci-tál

Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük…