Szójás rakott kínaikel
…szóját is, sóval ízesítjük, borssal és majoranával fűszerezzük. Belekeverünk egy egész tojást. A keverék harmadát rákanalazzuk a kellevelekre, rárakunk egy újabb réteg kínaikelt, annak a tetejére egy újabb réteg szójás…
hány gramm egy kis doboz tejföl
Barackok
…sütőben süssük világossárgára. Én a golyókat sütés előtt tenyérrel egy kissé lelapítottam. Nagyon vigyázzunk, hogy ne süssük túl a golyókat, mert akkor száraz lesz a süti. Éppen csak egy kis…
Töltött alma
…kicsit levágunk, hogy jobban megálljanak. Egy vajazott, sütőmargarinozott tepsibe pakoljuk az almákat, a magház helyére lekvárt töltünk. A tojásfehérjét cukorral keményre verjük, és mindegyik alma tetejére rakunk egy-egy kiskanállal a…
Barackok
…egy kis színt kell kapnia sütéskor. Ezután a sütőből kivéve, még melegen, egy késsel, vagy kávéskanállal kivájjuk a félgömbök közepét. A töltelékhez egy fémedényben 20 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz…
Barackok
…mert akkor már száraz lesz a süti. Éppen csak egy kis színt kell kapnia sütéskor. A sütőből kivéve, még melegen egy késsel, vagy kávéskanállal kivájjuk a félgömbök közepét. A töltelékhez…
Málnás caprese torta
…lett a végeredmény. Szóval megvan a kulimász, akkor a maradék cukorral és egy csipet sóval jó alaposan felvered a tojásfehérjét. Az is fontos, hogy ezt nem egy az egyben öntöd…
Felvidéki sztrapacska
…pirosra sült szalonnadarabkákat kiszedjük egy tányérra, és félre tesszük. 2. Egy nagy fazékba vizet teszünk fel forrni, és megsózzuk. 3.) A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és egy burgonyareszelőn (vagy a sajtreszelő…
Töltött zsemle
…tetejére rakok egy-egy pötty margarint (csak nagyon kicsit), lealufóliázom, és közepes hőfokon párolom 15-20 percet, majd a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet. Mehet a tetejére egy kis joghurt…
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
…a megsütött húst, valamint a tejfölbe keverek egy evőkanál lisztet és azt is ráöntöm. Mindezt egyben beteszem a sütőbe kb. 20 percre. Megjegyzés: Az elkészült ételre lehet ráolvasztani egy kis…
Tejszínes epertorta
…részre szeleteljük, és félretesszük. Elkezdjük elkészíteni a krémet. Az epret, a porcukrot, a likőrt, a citromlevet, valamint egy vaníliarúd belsejét egy tálba tesszük, és botmixerrel teljesen simára turmixoljuk. Most ezt…