Töltött gomba III.
Hozzávalók: gomba darált hús egész tojás hagyma sajt só paprika olaj Elkészítés: A tepszit megolajozzuk. A gombát megmossuk, megtisztítjuk, kiszedjük a szárát, és a kalapocskákat az olajozott tepszibe rakjuk. A…
hókifli Iii
Tejfölös pogácsa III.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 1 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt só csipet cukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t langyos tejben…
Spárgakrémleves III.
Hozzávalók: 50 dkg spárga 1 evÅ‘kanál cukor 1,5 kávéskanál só 2 dl tejszín 1 l víz 2 evÅ‘kanál liszt fehérbors A feltéthez (vegetáriánusok ezt mellÅ‘zhetik): 1 kávéskanál vaj 5 dkg…
Mézes csirke III.
Hozzávalók: csirkedarabok (comb, mell, szárny) 2 evÅ‘kanál vaj 2 evÅ‘kanál méz 1 evÅ‘kanál szójaszósz 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: Kis láboskában olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a mézet, a szójaszószt,…
Cukkinis lasagne III.
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 kg paradicsom 2 gerezd fokhagyma só bors 1 közepes cukkini majoranna Å‘rölt kömény lasagne tészta olaj trappista sajt mozzarella Elkészítés: Olajon megpirítom az apróra vágott…
Sonkás alagút III.
Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 3 dl tejföl 1 db húsleveskocka 1 csomag étkezési zselatin 4 db fÅ‘tt tojás 2 db csemegeuborka 1-2 db fÅ‘tt sárgarépa 15 dkg gépsonka vagy…
Rakott kenyér III.
Hozzávalók: kb. 8 szelet szikkadt kenyér 2 dl tej 4 tojás 1 gerezd fokhagyma 15 dkg sajt csipetnyi szerecsendió 1 dl tejföl só bors 2 evÅ‘kanál vaj Elkészítés: Egy kisebb…
Farsangi fánk III.
Hozzávalók: kb. 34 db fánkhoz: 56 dkg liszt 4 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 5 tojássárgája 8 dkg vaj 8 dkg porcukor csipet só 3 cl rum a sütéshez: olaj…
Lusta asszony rétese III.
Hozzávalók: 50 dkg porcukor 50 dkg rétesliszt 50 dkg túró 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 tojás mazsola sütÅ‘margarin Elkészítés: Összekeverem a lisztet, a cukrot…
Cseh krémes III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 evÅ‘kanál fÅ‘zött feketekávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…