Fekete erdő muffin
…lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A…
hús puhítása szódabikarbónával
Áfonyás muffin
…1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés: A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vajjal, hozzáadjuk a…
Mézestál
…szegfűszeg 3 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: 1. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával. 2. A mézet összefőzzük a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a margarint, kevergetjük, míg kihűl. 3. A tojásokat felverjük a cukorral,…
Mézes zserbó
…csokoládémáz Töltelékhez 2 tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a tojással, tejföllel, mézzel, szódabikarbónával…
Mézes sütemény mézes kalács
…6 egész tojást (egynek a fehérjét félretesszük kenni.) 1 kg sima lisztet átszitálunk 1 teáskanál szódabikarbónával. Ezután belerakjuk a következőket: 0,5 kg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 3 teáskanál fahéj,…
Fahéjas szelet
…felöntjük a 2 dl vízzel, azután felolvadás után kihűtjük. A 25 dkg cukrot a tojás sárgájával habosra keverjük, a fahéjat a liszttel, a szódabikarbónával átszitáljuk és kanalanként hozzáadjuk felváltva a…
Mézes szelet
…dkg lisztet, 1 késhegynyi szódabikarbónával összekeverünk és a meleg masszához, vegyítjük. 1 órán keresztül pihentetjük majd 4 felé, vesszük, kisütjük. Krém: 2 dl tejben, 3 evőkanál lisztet sűrű péppé főzünk….
Kókuszkrémtorta
…felverjük a tojásfehérjéket kemény habbá. Majd a tojássárgát a cukorral kifehéredésig keverjük, a vizet hozzáadjuk, és tovább keverjük. Jöhet a szódabikarbónával elkevert liszt és a keményre felvert tojáshab. Egy nagy…
Csokis muffin
…A tetejére 1 tábla tejcsoki kókuszreszelék kevés olaj Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, belekeverem a cukrot és a joghurtot, majd a lisztet elkeverem a sütőporral, a szódabikarbónával, és apránként…
Update Mirinda – szelet
…édesítő (nem feltétlen kell) Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel, olajjal és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabpelyhet a szódabikarbónával, majd a kakaóport. Végül hozzákeverjük a felvert…