hús puhítása szódabikarbónával



Meggyes lepény

…meghintük, vagy sütőpapírt helyezünk a tepsibe. Keverőtálban a cukrot, a 2 egész tojással, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, és végül a szódabikarbónával összekevert lisztet, a tejjel…

Epertorta

…eper édes keksz Elkészítés A margarint összekeverjük a liszttel, a szódabikarbónával, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgát, a citrom reszelt héját és összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk és rövid ideig hűvös helyen…

Pihentetés nélküli mézes

…dl méz 3 tojás finomliszt Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha…

Kefíres korong

…Elkészítés A kefírt a natúr joghurttal, a szódabikarbónával és a sóval jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, így is jól elkeverjük. A meleg, olajos serpenyőbe egy evőkanálnyi korongokat teszünk, majd mindkét…

Charlotte torta szőlővel

…sárgáját, és a késhegynyi szódabikarbónával elkevert lisztet. Szokásos módon piskótát sütünk, amit azután piskótatekercsnek elkészítünk, tetszés szerinti lekvárral töltjük be. A túrót krumplinyomón áttörjük, ízlés szerint cukrozzuk, egy zacskó vaníliás…

Pihentetés nélküli mézes

…a nyújtáshoz Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, fűszerkeverékkel, porcukorral összeforgatjuk. A margarint elmorzsoljuk benne, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk, akkor jó, ha közepesen kemény a tészta. Ezután lisztezett…

Diós (mogyorós) mandulás keksz recept

…és a tojással kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a csokoládédarabkákat és a diót, (mogyorót) vagy mandulát. A tepsibe kávéskanállal kis halmocskákat…

Vagdalt húsos borsós muffin

…húst. Hozzáadjuk a borsót. Belekeverjük a gyömbért, borsot és a sót, kicsit tovább sütjük. Leveszzük a tűzről. A lisztet összekeverjük a levesporral, a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojást felverjük,…

Áfonyás-almás muffin

…felolvasztjuk, majd langyosan összekeverjük az áfonyás almapéppel, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbonával. Ezután a száraz és a nedves anyagokat gyorsan…

Pihentetés nélküli mézeskalács

…3 tojás Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összekeverem, majd a margarint elmorzsolom benne és a mézzel valamint a tojásokkal összedolgozom az egészet. 3 részre…