Lyoni gesztenyetorta

Hozzávalók: (16 szelet): 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evőkanál rum. A tetejére: keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj, liszt Elkészítés: A gesztenyemasszát habosra keverjük…

Mézes, de nem édes – csirkecomb

…kész lesz, a keverék is elfogy. Tanácsok: A hús nem lesz édes, csak pikáns ízt kap. Tetszés szerinti körettel, zöldsalátával tálaljuk. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák édes nagyik receptek…

Téli paradicsomleves

…mézzel ellensúlyozom, amennyitől nem lesz édes karaktere a levesnek, de megfelelő arányban érvényesül a sós-savanykás-édes ízhármasság. Ez nagyjából 2 evőkanálnyi, de aki édesebben szereti, nyugodtan tehet bele többet. Botmixerrel pürésítem….

Töltött kelt kalács

…Fél órát kelesztjük, majd 6 cipót készítünk belőle. A cipókat vékonyra nyújtjuk, 8 részre vágjuk. Megtölthetjük darált hússal, kolbásszal, virslivel, sajttal, tehetünk mellé erőspaprikát, mustárt, ketchupot. Lehet édes töltelékkel is…

Lekváros csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az édes morzsához 10 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt 1 kk. fahéj 10 dkg cukor 20 dkg kemény…

Mákos-meggyes rétes

Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2-3 nagy, édes alma meghámozva, lereszelve 5 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola pár szem…

Csülökhús egyszerűen

…evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só. 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 dl. tejfel, Elkészítés: A füstölt csülökre annyi vizet öntünk, hogy ellepje. A vízbe tesszük a babérlevelet és a szemes borsot….

Mézes kacsacomb vele sült krumplival

…szereti édesen. A bőre alá teszem a barackbefőttet. Kevés olajat öntök a tepsi aljára, rárakom a kacsacombot. Az 1 dl vizet kikeverem egy kis mézzel, és ezt is a tepsibe…

Diós-mákos beigli

…ne olvadjon meg! Hozzáöntjük a porcukrot, a tojás sárgáját, a tejben feloldott élesztőt (nem szabad felfuttatni az élesztőt). Gyors mozdulatokkal közepes keménységű tésztát gyúrunk. 26 dkg-os cipókat cipózunk ki a…

Egyszerű túrótorta

…túrót a cukorral , vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, levével krémesre keverjük, majd a tejszínt is habbá verjük. Ha nem elég édes, nyugodtan tehetünk hozzá cukrot, ízlés dolga. Majd 2-3…