Sajtos-sonkás csirkemell
…sajtot. Pici vizet öntünk alá, majd lefedve 180 fokos sütőben kb. 1 óráig sütjük. Hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos fogyókúránál fehérjenapra ajánlom. Persze köret nélkül sok- sok salátával. A receptet…
hagymás rostélyos köret
Joghurtos-kekszes csirke
…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
…a retekkel, főzőhagymával és a tökmaggal. A friss sajtos masszából nedves teáskanállal galuskát formálunk, és a carpacciora rakjuk. Köret: 1 szelet kétszersült. Tanácsok: A karalábés carpaccio rengeteg vitamint és ásványi…
Boros sertéscomb Leki módra
…nyomok, pici kaprot, sót, borsot keverek bele. A köret fokhagymás krumplipüré. Mindenkinek jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem nagyon ízlik. Görög salátával is tálalható. A receptet Leki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt…
Márton napi liba
…fogja megkapni majd a szép piros-barna színét. Ehhez 160-170 Celsius fokon sütjük tovább, 15-20 percig. Ezután pedig a ludaskása köret, végül a párolt káposzta és a pecsenyelé készítése: Serpenyőben tűzön…
Húsgombóc paradicsommártásban
…és kb 2 dl hideg vizet. Simára keverve visszatesszük a tűzre, megfűszerezzük az oreganóval, sóval, cukorral, kiforraljuk, majd ráöntjük a húsgombócokra. Sós burgonya jó köret hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Olajbogyós csirkemell istenien
…margarinon megfuttatom. Ebben sütöm fehéredésig a húst, amit előzőleg egy kicsit kiklopfolok. Ezután egy tűzálló tálba teszem a húst, rászóróm a felaprított zöldségeket. A megmaradt fokhagymás-bogyós zsiradékba teszek tejszínt, így…
Boros-póréhagymás pulykamell
…sajt nem ég meg, és krémes a szaft. Megjegyzés: Anyósom kedvence, tényleg nagyon finom, rizzsel, krumplipürével klassz ebéd, de köret nélkül sztem proteinnapra is jó. A receptet Wolfie küldte. Köszönjük!…
Szikszói csirke
…helyezzük, a tetejükre rákenjük a fokhagymás tejfölt és meghintjük a lereszelt sajttal. Sütőben vagy szalamanderben pirosra sütjük. Bármilyen köret illik hozzá. Megjegyzés: Isteni finom. Bármilyen húsból elkészíthető. A receptet Katalin31…
Besameles brokkoli
…annyira nem pirul, de 30 percnél tovább ne süssük. Sült húsok mellé kitűnő köret, és nagyon laktató. Megjegyzés: Lehet az arányokon változtatni, készíthetjük annyi brokkolival, besamellel és sajttal, amennyivel akarjuk….