Paradicsomos-vagdalthúsos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne 2 doboz baromfi vagdalthús-konzerv 7-8 dl 100%-os paradicsomlé 3-4 húsos paradicsom 1 zellerszár 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom parmezán olaj 1 kis…
hagyma leves leveskocka nelkul
Joghurtos csirkemell
Hozzávalók: 1 nagy csirkemellfilé 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma 10 dkg félkemény sajt 1 kiskanál zsálya só színes bors Elkészítés: Készítsd el a joghurtos pácot: keverd bele a…
Farsangi fánk V.
…és fedő nélkül sütjük tovább. Papírkendővel leitatjuk a felesleges zsiradékot. Vaníliás porcukorral megszórjuk a tetejüket, és a közepébe lekvárt pottyantva esszük. Megjegyzés: A legfinomabb farsangi fánk, amit valaha is ettem,…
Csirkemell karfiolágyon
…megszurkáljuk a húst, ha megpuhult, fedő nélkül pirítjuk még egy kicsit, hogy szép piroskásak legyenek. A karfiol sütés közben megpuhul, és átveszi a csirke finom zamatát. Köretként is finom a…
Tigriskifli
…tej 65 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat a kakaó, lekvár, fahéj nélkül összegyúrjuk, fél órát kelesztjük. Kettévesszük, és az egyik felébe beletesszük a kakaót és a fahéjat, majd beledolgozzuk. A…
Tofus lasagne
Hozzávalók: 50 dkg mirelit vegyeszöldség (amilyet szeretsz) 1 cs lasagne tészta 1 doboz füstölt tofu 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom…
Joghurtos csokitorta – sütés nélkül
…a csoki tetejére öntjük. Visszarakjuk a hűtőbe, néhány óra múlva pedig a forma oldalát levesszük, és már szeletelhetjük is a tortát. Megjegyzés: Ha időm engedi, a torta tetejére szoktam gyümölcsöt…
Farsangi fánk
…túl forró, bõ olajban, 4-5 percig fedõ alatt (ettõl lesz szalagos), majd megfordítva, fedõ nélkül aranybarnára sütjük. Papírkendõre szedjük, megszórjuk vaníliás porcukorral, és frissen, forrón tálaljuk. A közepén lévõ üregbe…
Cukkinis-lecsós csirke
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb kb. 1 kg krumpli kis darab füstölt szalonna (nem húsos) 2 nagy fej vöröshagyma 3 db közepes paradicsom 5 db tv paprika 1 közepes cukkini…
Baranyai lepény
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 dl étolaj langyos víz A töltelékhez: 2 nagy fej hagyma 1…