Sütőtökös gofri
…egyneművé keverjük. A tojások fehérjét habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. Letakarjuk, és 1 órát hagyjuk állni. Ezután előmelegítjük a gofrisütőt, és a hagyományos módon megsütjük. Megjegyzés: A receptet…
hagyományos sült oldalas
Zebrás süti
…míg el nem fogy a tésztánk.Aki szereti kandírozott gyümölccsel bolondíthatja.Lassú tűznél készre sütjük. Tanácsok: Én szilikonos kuglóf formában szoktam sütni,de a barátném,hagyományos tepsiben is készítette már. A receptet beküldte: csiga4dada…
Kakucsi, túrós-krémes
…sütőpapír Elkészítés A 8 tojásból hagyományos módon piskótát készítünk, miután a habot is belekevertük, kettéválasztjuk, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy négyszögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tészta…
Fehérboros rizottó
…átpirítunk, majd néhány szelet száraz kenyeret elmorzsolva hozzáadunk. Aranybarnára sütjük, a rizottó tetejére tesszük. Megjegyzés: Az én véleményem, hogy a hagyományos rizs csak ront a dolgon. Az arborio rizs azért…
Tiramisu angol módra
…a hagyományos verziónál: a mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel, (használhatsz joghurtot is, de akár el is hagyhatod), és hozzáadjuk a tojássárgát. Ezután krémmé keverjük az egészet, és…
Fehér pizza
…egy kis trappistát is. Megjegyzés: Azoknak ajánlom, akik kipróbálnák a pizzát paradicsom nélkül. Izgalmas pizza-variáció, de a hagyományos ízek kedvelőinek körében biztos tetszeni fog! A receptet Borbély Anikó küldte. Köszönjük!…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
…leönteni.Ebbe vágom bele nagyon apróra a v.hagymát is.Együtt kell főzni.Ha megfőtt összetöröm.Rászórom a majorannát és rárántok vagy keményítővel behabarom/ez utóbbi nem hízlal/.Tejfölt hozzáadom,csomómentesre kavarom.Tetejét megszórom apróra vágott petrezselyemmel.A hagyományos burgonyafőzeléktől…
Szilvás kocka krémmel borítva
…szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, megkenjük a margarinnal, zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk, kétharmadát…
Krémes szilváskocka
…a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk. Kétharmadát egyenletesen a szilvára simítjuk. A többi masszába belekeverjük a kakaóport és a sárga piskótára csurgatjuk. Fakanál nyelével egy kicsit összekeverjük,…
Joghurtos pite
…mert ez egészségesebb, persze költségesebb is, de hagyományos alapanyagokkal is ugyanolyan finom. A recepteket Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurtos csirkemell stahl joghurtos süti tojás nélkül joghurtos kenyér kenyérsütőgépben kefíres…