Vaníliakrémes epertorta

…formához Töltelék 2 e. kanál narancslikÅ‘r 12 dk lapra vágott mandula 2 tojássárga 7 dk cukor fél rúd vanília 1,5 dl tej 3 lap zselatin 2,5 dl tejszín 50 dk…

Epres pannacotta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dl tej 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 rúd vanília 1 tábla fehér csoki 1 cs zselatin 1 konzerv eper…

Bögrés süti túróval és meggyel

…csomag vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília 25 dkg túró 1,5 bögre meggy reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához valókat simára keverjük, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:10-15 perc Tésztához 25 dkg liszt 5 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 tojás 3 kk. sütÅ‘por Krémhez 25 dkg Rama 25…

Baklava

Hozzávalók: 225dkg sózatlan olvasztott vaj 400gramm pörkölt,darált mandula 1 1/2 teákanál fahéj 1/2 bögre kristálycukor 700gramm réteslap A sziruphoz: 3 bögre Kristálycukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1…

Túrós-csokis rúd

…cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, majd egy éjszakára a hűtÅ‘be tesszük. A töltelékhez tartozókat is összekeverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojás habbá vert…

Narancsos palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:15 perc 10 hagyományos palacsinta A töltelékhez 1 üveg narancslekvár A krémhez 2,5 dl tej fél rúd vanília 4 tojássárgája…

Egzotikus rétes túróval

…majd a réteslapokra halmozzuk rúd alakban. A gyümölcskonzervet leszűrjük, és a gyümölcsöket apró darabokra aprítjuk, majd a túró tetején egyenletesen eloszlatjuk. Fahéjjal kissé megszórjuk. A réteslap végeit behajtva, nedves konyharuha…

Fahéjas tea

Hozzávalók: víz fekete tea fahéj rúd cukor Elkészítés: A szokásosnál erÅ‘sebb teát fÅ‘zünk, de a levelek közé kis darab fahéj rudat is teszünk. Cukorral ízesítjük. Tanácsok: Megfázás esetén is jó…

Túrós-csokis rúd

…vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg porcukor 500 gr túró 3 tojássárgája 4 tojásfehérje 1 kanál liszt Elkészítés A jól összedolgozott tésztát kettéosztjuk, megolajozott tepsibe a nagylyukú reszelÅ‘n lereszeljük….