Birsalagút
…lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet és az olajat is hozzáadjuk. A masszát egyenletesen sütőpapírral bélelt közepes tepsire kenjük, majd előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben…
halogén légkeveréses sütő receptek
Citromos kenyér
…sütőformába öntjük. 50-55 percig sütjük előmelegített, légkeveréses sütőben, 150 fokon. Tűpróbát végzünk, és ha elkészült, rácsra borítjuk, hogy az alja is tudjon hűlni. A mázhoz elkeverjük a citromlevet és a…
Csokis muffin
…a tésztát, eligazítjuk, majd 165 fokon légkeveréses sütőben 18-20 percig sütjük. Ha kisült, mindegyik muffin belsejébe mogyorós krémet töltünk. Közben felolvasztjuk az étcsokoládét, kevés olajjal simára keverjük, és a muffinokat…
Almás pite
…cukor kevés zsemlemorzsa, vagy darált dió Elkészítés Az almát lereszelem, összekeverem a fahéjjal, a cukorral és félreteszem. A sütőt (légkeveréses) 200 fokra előmelegítem. A tészta anyagait összegyúrom. Kb. 30×20 cm-es…
Almás-morzsás muffin
…állagú tésztává. A tésztát a sütőformába töltjük és megszórjuk a morzsával. 20-25 percig sütjük 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon). A kész muffinokat a formában pihentetjük kis ideig, majd tálalhatjuk….
Sajtos-tökmagos muffin
…a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. 4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk 10 percig, majd a…
Málnás caprese torta
…formába, 180 fokon kb 40-45 percig sütöd. Szerintem ezt ne légkeveréses üzemmódban csináld, attól nekem odakap a széle. Azt fogod látni, hogy felszívja magát, dagadozik, na ez sem marad így,…
Mascarpone szelet lisztérzékenyeknek
…Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 fokon, légkeveréses sütőben 170 fokon) kb. 35 perc alatt megsütjük. A mascarponét a vaníliás cukorral és a rummal vagy az aromával kikeverjük….
Banántorta – gyümölcsnapra
…egy kisebb jénaiba. Rakd be sütni közepes lángon, és süsd addig, amíg kicsit megbarnul a teteje (kb. 25 perc 6-os fokozaton légkeveréses sütőben). Variálhatod is különböző egyéb gyümölcsökkel, és ha…
Méteres kalács
…kb. 1 liter űrtartalmú őzgerincformákba töltjük, majd előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre nem…