Csokikrémes kakaórolád

…evőkanál rum 20 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 250 ml tejszín Elkészítés A 6 dkg vajat vagy sütőmargarint olvaszd fel mikróban, és tedd félre hűlni. A tojásokat 3 evőkanál forró…

Rokfortos csirkemell II.

…kis levet ereszt. Nagyon-nagyon kevés vízzel felöntöm, puhára párolom. Közben mikróban a sajtot és a tejszínt egybeolvasztom. Amikor elkészül, ráöntöm a húsra. Aki nem félti az alakját, liszttel sűrítheti. Megjegyzés:…

Gobetti cipóban tálalva

…főzőtejszín kevés őrölt szerecsendió só frissen őrölt bors Elkészítés: A cipó tetejét levágjuk, a belét kivájjuk, a kivájt cipót sütőben vagy mikróban felmelegítjük. A húsos szalonnát és az újhagymát vékony…

Ínyenc sajtmártás

…pedig nincs sok idő a vacsi készítésére, akkor néhány virslit teszek a mártás alá, ami 10 perc alatt megfő benne a sütőben vagy a mikróban… A receptet Anita küldte. Köszönjük!…

Három élvezet

…2 csomag vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel sűrűre főzzük /én a mikróban szoktam/. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. A krém felét a tésztára kenjük, rárakunk szorosan 20…

Sörkifli

…vágunk ki és kifliket sodrunk belőle. A tetejét paprikás tojással lekenjük, majd köménymaggal, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Végül sütőben, közepes hőmérsékleten pirosra sütjük. Megjegyzés: Sokáig friss marad, mikróban felmelegítve még…

Dunai hullámok

…lehet bele tenni a margarin kikeverésekor). A kihűlt tésztára simítjuk. Mázzal bevonjuk. A máz hozzávalóit mikróban olvasztottam meg. Tepsi: 23×33 cm. 5-6 cm magas lesz a sütemény. gyermekkel is készíthető…

Fehérjebomba

…tálban, amiben készül. A tetejére teszem a mozarellát szeletelve, és mikróban vagy sütôben addig sütöm, amíg a sajt aranysárgára pirul. salátával fenséges, és Update 1-es! Elkészítési idő: 20 perc A…

Puha mézes süti

…1 tojás fehérje, * 25 dkg porcukor (azért ilyen sok, mert nagyon keménynek kell lenni, különben nem köt meg.) Elkészítés: Megmelegíted a mézet, (lábosban vagy mikróban) elolvasztod benne a margarint,…

Házi fehér kenyér

…aztán fakanállal összekeverem az addigra már kicsit felhabosodott élesztős vízzel. Utána dagasztókarú kézi robotgépet lassú fokozaton használva apránként beledolgozom a kevercsbe a mikróban meglangyosított lisztet. Jön a dagasztás, dolgozzon a…