Vörösboros szívtorta
…a vanillincukrot és a sót. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton fél percig keverjük hozzá, majd hozzáadjuk a bort is. A lisztben elvegyítjük a kakaóport, a fahéjat, a sütőport, és részletekben…
hekk update1 lisztben
Sajtos rúd
…reszelt sajtot. A vajat elmorzsoljuk a lisztben, majd sóval és pirospaprikáva ízesítjük, és annyit tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd ujjnyi vastag rudakra…
Apa-féle vasi pecsenye
Hozzávalók: karaj tej fokhagyma só, bors liszt, paprika olaj Elkészítés: A karajt szeletekre vágom és fokhagymás tejben pácolom minimum egy éjszakát.Másnap parikás lisztben megforgatom, aztn bő olajban kezdetben fedő alatt,…
Bundás bodza
…habosra 1 evõkanál porcukorral és a tejjel, majd adja hozzá a lisztet, sót és annyi szódavizet, hogy a szokásos sűrűségű palacsintatésztát kapja. Mártsa meg lisztben a száráról lecsipkedett, megmosott és…
Joghurtos-gyümölcsös bögrés süti
…majd add hozzá a többi hozzávalót a gyümölcs kivételével, és jól kavard össze. A gyümölcsöt – ha szükséges – aprítsd fel, esetleg forgasd meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen…
Bögrés mákos
…rendesen. Megjegyzés: Isteni finom, ízlés szerint lekvárral, különböző vajas krémekkel tölthető, vagy magába a tésztába tehető gyümölcs, mazsola, stb. Utóbbiakat érdemes először lisztben megforgatni. A receptet Pirityné Ági küldte. Köszönjük!…
Habos meggyes
…kimagozott meggy 6 evőkanál cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a Rama margarinnal, cukorral és a tejföllel. A lisztben elkeverjük a sütőport és a masszához adjuk. Kikent,…
Padlizsán párizsi bundában
…hagyom. Tojásból, tejből és lisztből sűrű palacsintatésztát készítek, amibe teszek sót és esetleg borsot. A padlizsánszeleteket lisztben megforgatom, utána a sűrű palacsintatésztába mártom, kicsit lecsepegtetem, forró olajban aranysárgára sütöm. Rizzsel…
Cseresznyés-diós muffin
…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…
Tejfölös-tepsis pulyka
…ízlés szerinti mennyiségű pirospaprikával és borssal. A pulykamellet kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk és megforgatjuk a paprikás, borsos lisztben. A szeleteket az előzőleg olajjal kikent tepsibe fektetjük. A tejfölbe…