Gyümölcstorta IV.

…a levébe tehetünk fahéjat, de cukrot szintén ne, mert akkor már édes lesz. A receptet és a fotót Nyolky küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcstorta alap gyümölcstorta díszítése gyümölcstorta piskóta gyümölcstorta…

Spanyol csirke II.

…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…ha már egy kicsit a hütőben megdermedt). A piskótát körbecsatoljuka tortafomával, így önjük bele a krémet. Hűtőszekrénybe helyezzük. A vörösboros körtéhez a vilmoskörtéket egy fémedénybe tesszük, a vörösbort és az…

Bárány-kuszkusz salátalevélben

…A bárányhúst ledaráljuk, forró olajban megsütjük. Hozzáadjuk a paprikát, a mazsolát és a mandulát, azután öt percig együtt pároljuk. Sóval és cayenne-i borssal fűszerezzük, majd a finomra vágott petrezselyemmel a…

Bárány-kuszkusz salátalevélen

…a tejföllel, hozzáadjuk a joghurtot, majd sóval borssal és cayenne-i borssal ízesítjük. A levest felfőzzük, a kuszkuszra öntjük, és öt percig hagyjuk dagadni. A paprikát kimagozzuk, megmossuk és felkockázzuk. A…

Fagylalt őszibarackkal

…A barackok aljáról levágunk egy hajszálvékony lapot, hogy a tálon ne billegjenek. Nagy, lapos üvegtálon elhelyezzük a fél barackokat, és a további felhasználásig a hűtőszekrényben tartjuk. Közben a citromlevet összeöntjük…

Citromos joghurttekercs

…Amint a massza zselésedni kezd, hozzáforgatjuk a krémhez a tejszínhabot. Amennyiben a krém nagyon lágy, tegyük a hűtőbe a megfelelő állag eléréséig. A piskótalapon a tölteléket egyenletesen elsimítjuk, és a…

Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves)

Hozzávalók: 50 dkg érett paradicsom hámozva, kimagozva, kockára vágva 2 dl paradicsomlé 10 dkg gyóuborka meghámozva 2 db kaliforniai zöldpaprika 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál lime-lé 2…

Tejszínes medvehagyma-krémleves

Hozzávalók: 20 dkg medvehagyma levél, 1 dl tejszín, 1 evőkanál finomliszt, 1 db húsleveskocka, só, őrölt bors, 2 db tojás, 1 dl tejföl. Elkészítés: A megtisztított és megmosott medvehagyma leveleket…

Fagylaltos palacsinta

…A rumot és a triple sec-et összekeverem, majd a felaprított gyümölcsökre öntöm és két órán keresztül hagyom benne. Idõnként megkeverem, hogy az alkohol mindenütt jól átjárja. A frissen kisütött palacsintákat…