Karamellás szelet
…karamellizáljuk, majd felöntjük 5 dl tejel. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen elolvad benne. Ezután hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás porcukrot és a porcukrot. Tovább főzzük, amíg a…
hogyan csináljak porcukrot
Karamellás szelet
…karamellizáljuk, majd felöntjük 5 dl tejjel. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen elolvad benne. Ezután hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás porcukrot és a porcukrot. Tovább főzzük amíg a…
Részeges jeromos
…dkg darált diót, 2 dl rumot, 3 kanál porcukrot, és 1 csomag vaníliás cukrot. Ezt a masszát a lekvárra kenjük. Ezután gőz fölött sűrű krémmé főzünk 4 egész tojást, 10…
Lúdláb IV.
…belekeverjük a lisztet és a tojást, majd sűrűre főzzük. Kihűlés után hozzákeverjük a porcukrot, a margarint, a vaníliás cukrot, és habosra verjük. A kihűlt tésztára kenjük a krémet. A mázhoz…
Epres kosár
…rum 3 evőkanál tej friss eper A tejszínhabhoz 3 dl tejszín 3 dkg porcukor Elkészítés A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a margarint elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a porcukrot, a…
Brünni torta
…tojás sárgáját, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot meg a kakaót keverőtálba tesszük, és fél órát keverjük. Azután hozzáadjuk a darált mogyorót, a keményre felvert tojáshabot a liszttel…
Lekváros bukta
…élesztõt, 1 evõkanál lisztet és porcukrot, majd langyos helyen letakarva felfuttatjuk. A lisztet mély tálba szórjuk, közepébe vájunk egy kis mélyedést, és beleöntjük a megkelt élesztõt, a tojássárgákat, a porcukrot,…
Kókuszkocka
…sütőt 150 fokra. A tojásokat, a zsírt vagy sütőmargarint és a porcukrot jól összekeverjük. Hozzátesszük a langyos mézet, a tejet, a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Az egészet simára…
Eszterházy krémes
…csomag vaníliás cukor Elkészítés Tészta: 50 dkg lisztet, 10 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, 2 evőkanál mézet, 1 evőkanál szódabikarbónát összegyúrunk 4 egész tojással, és 5 lapot sütünk belőle….
Csokoládés tekercs
…hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk,…