Hússal töltött gombafejek
…felkarikázva még jó lehet), és a kalapokat egy tepsibe szépen egymás mellé helyezed. Gyújtsd be a sütőt, hogy bemelegedjen. A hagymát apróra vágod, és kevés olajon megfuttatod. Mikor üveges rárakod…
hogyan rajzoljunk szépen
Sonkás tészta sütve
…rá a felvert tojásfehérje, óvatosan összedolgozom. Margarinnal kikenek egy megfelelő méretű tepsit vagy sütőtálat, beleteszem szépen eligazítva a sonkás tésztakeveréket, a tetejét megszórom a zsemlemorzsával és a maradék reszelt sajttal….
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…(akkor jó, ha nem ragad a kezünkre, szépen összeáll a tészta). Jól összedolgozzuk, két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk az egyiket. A kikent tepsibe belefektetjük úgy, hogy a szélei…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
…Ha a tejföl nagyon sűrű, érdemes egy kevés tejjel felhígítani, hogy könnyebben el lehessen oszlatni majd a szószt a csirkecombokon. Mikor szépen befedtük vele a húst, akkor lefedjük, és 180…
Fasírt
…sütjük,mikor már majdnem jó,akkor levesszük a fóliát,és a tetejét pirosra sütjük.Ha kihűlt,szépen szeletelhető,és a fasírozottban szépen mutat a főtt tojáskarika.(Lehet virslit,vagy kolbászt is belesütni a fasírtba,esetleg variálni a főtt tojással.)…
Fűszeres csirkecombok
…tesszük, és egy éjszakára ottfelejtjük a hűtőszekrényben. Másnap elővesszük kedvenc jénainkat, pácostul, mindenestül beletesszük a csirkét, rászórjuk a többi fokhagymagerezdet, és alufóliával szépen betakarjuk. Közepesen forró sütőben kb. 1 órán…
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
…piskótát simítom, és 170 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm. Kiveszem, és rákenem a sárga piskótát, erre szépen rászórom a meggyszemeket, és további 15 percig sütöm, majd kiveszem a tepsiből,…
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…sütőpapírral. Egy tálban kikeverem a vajat vagy sütőmargarint, tejfölt, cukrot, vaníliát és egy tojást. Amikor már egynemű, hozzákeverem a második tojást is és addig keverem, amíg szépen kifehéredik a tészta…
Omlós, élesztős bejgli
…HŰTŐBEN, MERT MEGKEMÉNYEDIK ÉS NEM TUDJUK SZÉPEN KINYÚJTANI!) 1 órát pihentetjük. 2.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…mindkét esetben folytonosan forgatni, valamint meleg olajba mártott tollal locsolgatni kell mindaddig, amíg szépen egyenletesen megpirul, mert ez annak a jele, hogy készen van. Mikor elkészült, a fa végét kissé…