Epres piskóta omlett
…A tepsire rakott sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk, (én leveses csésze alátétet rajzoltam körbe). A körökre egyformán eloszlatjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt…
hogyan rajzoljunk szépen
Húsos, rakott padlizsán
…reszelt parmezán bazsalikom só bors Elkészítés: A padlizsánt megmosom, levágom a két végét, felkarikázom. Serpenyőben olivaolajat melegítek és szépen megsütögetem a padlizsánkarikákat. Ha elkészültek egy tűzálló edény aljára halmozom. Ugyanebben…
Erdélyi pacalleves II.
…tejföllel, szintén teljesen simára. Majd a tojásos tejfölt szépen lassan, állandó keverés mellett belecsorgatod a levesbe (azért kell kihűteni a levest, hogy a tejföl szépen el tudjon olvadni, és ne…
A legfinomabb gyümölcskenyér
…őket szépen egymás mellé, hogy hűljön. Mielőtt kiszednénk a formából nem árt körbevágni egy késsel, hogy könnyebben kijöjjön. Ha langyos, vagy már teljesen hideg, akkor jöhet a tetejére a csoki….
Téli vendégtál salátából.
…finomra szeleteljük, külön tesszük és megpergetjük finom sóval. A többi zöldséget külön külön finoman lereszeljük.és a színei szerint egy nagy tálra szépen elrendezzük.Az édes káposztát a tál szélére köre rakjuk….
Máglyarakás
…tepsi aljába szépen elrendezzük a beáztatott kalácsokat. A tetejét megszórjuk dióval, és beborítjuk a megpucolt és vékony szeletekre vágott almával. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük, és forró sütőben kb. 25…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…a harmadik tésztát, majd szépen körbekenjük a félretett krémmel. Jó fél órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a krém egy kicsit meghúzzon. A bevonathoz való csokoládét fölolvasztjuk, és egyenletesen bevonjuk vele…
Túrós-csokis torta
…tortaforma aljába, rákanalazzuk a túrókrémet, és szépen elegyengetjük. Ha ez kész, vastagon, vagy ízlés szerint beszórjuk a tetejét a cukrozatlan kakaóporral, hogy szépen elfedje. Pár óra múlva, ha összeállt a…
Olaszos csirkemell
…majd szépen egymás mellé belefektetjük a kissé besózott csirkemelldarabokat. Ráöntjük a paradicsomszószt, majd rákarikázzuk a paradicsomot, végül a mozzarellát. Betesszük a sütőbe, és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük, amíg…
Paradicsommal és paprikával grillezett kolbász
Hozzávalók: grillmustáros-borsos grillkolbász zöldpaprika nagyobb paradicsomok hagyma étolaj Elkészítés: A grillkolbászokat szépen egymás mellé rendezzük – vagy a grillsütő tálcáján, vagy egy kisebb teflon bevonatú sütőben pl. akkor, ha hőlégkeverős…