Flambírozott almáslepény

…sütőbe, de a hőfokot 160-170 °C-ra mérsékeljük. Ha megsült, ezt a mennyiséget húsz darabra szeleteljük, és tűzálló edényben az előmelegített alkohollal meglocsoljuk, és meggyújtva tesszük az asztalra. gyermekkel is készíthető…

Galambbegysaláta pármai sonkával

…kisebb darabokra is) összehajtogatva rakjuk a salátalevelekre. A puha avokádót hámozzuk meg, szeleteljük fel. Az avokádócikkekre csepegtessünk citromlevet, majd osszuk el őket is a tányérokon. Tegyük melléjük a felszeletelt kemény…

Tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 4 szelet csirkemell, 4 dl tejszín, 2 tojás,liszt,zs.morzsa, 4 szelet baconszalonna, só,bors,ő.szerecsendió, 10 dkg sajt. Elkészítés: A csirkemellet sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe és tojásba,majd reszelt sajtba forgatjuk.Kivajazott,morzsával meghintett tepsibe,sorba egymás mellé…

Rozmaringos csirkemell

…bedörzsölöm rozmaringgal. Olajon megpárolom, majd kicsit pirítom. Hozzáteszem az apróra vágott fokhagymát. Amikor már érzem a fokhagyma illatát, felengedem kb. 1-2 dl vízzel, beleteszem az ételízesítőt, majd a hozáöntöm a…

Jávai szójás csirke

…kristálycukrot és a szójaszószt a vízben feloldjuk. Forró vizet öntünk a paradicsomra, majd pár perc áztatás után meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A csirkét összekeverjük az ecettel és a sóval. Felforrósítjuk…

Fradi csirke

…A vajat megolvasztom, összekeverem a foghagymakrémmel, s ebben kicsit megpirítom a csíkokra vágott csirkemellet. Hozzáadom a kis darabokra szétszedett, megpárolt brokkolit. Bazsalikommal és sóval ízesítem, majd felöntöm a tejszínnel. Pár…

Tejszínes-sajtmártásos csirkemell

…vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázod, olajban üvegesre párolod, majd beleteszed a csíkokra vágott csirkemellet, kevergeted, amíg kifehéredik. Befűszerezed, majd pici vizet öntesz alá, épp annyit, hogy ne kapja le, de…

Ircsi diétás levese

…nagyon pici só,de ha lehet inkább ne tegyünk bele. Elkészítés: Nagyon egyszerű,10 perc alatt kész,laktat és fogyaszt.Kb.fél liter vízbe dobom a kockát, a csirkemellet.8-10 perc alatt megfő, akkor belerakom a…

Tejszínes-sajtos csirkemell

…– mintha rántott csirkemellet készítenénk-, kicsit kiveregetjük. Sózzuk, lisztbe, tojásba majd a reszelt sajtba forgatjuk. Veszünk egy közepes méretű jénait és margarinnal vagy olajjal kikenjük. A hússzeletekkel a tál alját…

Spagetti cukkinis csirkemellfalatokkal

…felengedjük, de csak annyira hogy épp el lepje. Amikor megfelelő sűrűségű a szósz, hozzáadjuk a leszűrt tésztát, a paradicsom szeleteket és az apritott petrezselymet, összeforgatjuk, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…