Fokhagymás szósz

Hozzávalók: 1/2 üveg jogonéz 1 pohár tejföl 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors petrezselyem Elkészítés: A hozzávalókat jól elkeverjük, és máris készen van. Lehet salátára öntetként fogyasztani, és lehet

Banántorta

…beleöntöttük a citromlevet). 4. Keverjük a lisztet is ehhez a masszához. 5. A diót is hozzáadjuk. (Lehet előre egy kevés kivett tiszta lisztel elkeverni, mert úgy nem süllyed le a…

Scone (édes pogácsa)

Hozzávalók: kb. 13 darabhoz: 4 evőkanal író (lehet tejszín is) 30 dkg liszt 2 púpos teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 10 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojas A tálaláshoz:…

Banános nyalánkság

…várt vendég csenget, még ajtónyitás előtt össze lehet dobni egy ilyen kis nasit, ami ráadásul mennyeien finom is!! :) Tanácsok: 1. Lehet hurkapálcára is tűzögetni, felváltva, saslik-szerűen. Esetleg más gyümölcsökkel…

Pókemberes torta

…színezni, illetve lehet színezettet is kapni. Cukormázat is lehet már készen kapni, egy dobozban 4 féle szín van, felbontás után ismét felhasználható. A torta első olvasásra talán bonyolultnak tűnik, de…

Habos meggyes

…rakom, újra visszateszem a sütőbe és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függően, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…

Tzatziki tehéntúróval

…ha túl sűrű, higíthatani lehet a másodikkal), és jó alaposan összekeverjük. Legvégül a reszelt uborkát lecsöpögtetjük, és beletesszük a masszába. Ilyenkor lehet még ellenőrizni az ízeket, még több fokhagymával még…

Fűszeres rizstallérok

Hozzávalók: 25 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. vaj 1/2 li. zöldségleves (kockából is lehet) 1 tojás 4 ek reszelt parmezán (vagy hasonló min.sajt) 1 ek…

Erdélyi puliszka

…szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Tej hiányában vízben is meg lehet főzni a búzadarát, de tejben finomabb, lágyabb íze van. Vigyázat, mert hamar megköt, és akkor már csak szeletelni lehet. Igazi…

Töltött tök hússal és zsemlekockával

Hozzávalók: 1 nagyobb tök 40 dkg darált hús 1 db hagyma (lehet lilahagyma is) 1 gerezd fokhagyma olaj kapor 1 csipet gyömbér 2 marék pirított zsemlekocka só 4-4 ev&otilde kanál…