Mandula-tej

…együtt tovább, aztán szűrjük le. (A szűrőben megmaradt sűrűjét ne dobjuk ki.) Tanácsok: Azonnal felhasználható illetve fogyasztható. Hűtőben egy pár napig eltartható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: apokrif…

Karácsonyi csokoládékenyér

…a rumaromát. Hagyjuk hűlni egy picit, majd a kész tésztára kenjük. Dermedni hagyjuk, teljes kihűlés után rombuszformákat vágunk belőle. Megjegyzés: Könnyen puhul, sokáig eltartható. A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Panettone (olasz specialitás)

…KÖNNYŰ Megjegyzés: Fotó: Rama Ez a milánói specialitás sokszáz éve elmaradhatatlan kelléke az olasz karácsonynak. Eredetileg liszt és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható

Mézes keksz

…téve, sűrű, cukros vízzel megkenjük a kekszek tetejét, és hámozott mandulával díszítjük. Közepes tűzön aranybarnára sütjük, ekkor a tetejére kent cukor karamellizálódik, (kb. 20 perc). Jól záródó fémdobozban sokáig eltartható….

Végtelen szerelem sütik

…egymás mellé helyezzük, és enyhén megnyomjuk úgy, hogy egy szívformát kapjunk. Ezzel díszítjük a süteményeket. A sütemény jól záródó fémdobozban akár 2 hétig is eltartható. Tippek A süteményeket bevonhatjuk marcipános…

Mákos habcsók

…25 dkg lekvárt pici lyukú csőrrel ellátott habzsákba szedjük, és megtöltjük vele a habcsókok üregét. Hagyjuk egészen megszáradni (kb. 24 óra), és jól záródó dobozban tároljuk. 2-3 hétig is eltartható….

Candidásoknak-élesztőmentes kenyér

…Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható. Élesztőmentes tönkölykenyér Elkészítés: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat,…

Hetessütemény

…tojássárgáját,van.cukrot,majd a sütőporral kevert,átszitált lisztet.Jól kidolgozzuk. 1 órán át hűtsük,fóliába csomagolva. Kinyújtjuk,különféle formákat szaggatunk belőle. Közepes tűzön világosbarnára sütjük, 10-15 perc alatt. Tanácsok: Jól záródó dobozban hetekig eltartható. Karácsonyfára dísznek…

Élesztőmentes finom kenyér

…1-2 hétig eltartható. Jellegzetes savanyú szaga van, mint az élesztőnek. A kenyérhez a liszteket, a cukrot, a kovászt és a vizet egy tálban kissé eldolgozzuk. Ezután meleg helyre tesszük, letakarjuk,…

Vaszilopita

…majd még 40 percig sütjük. Hagyjuk 5 percig pihenni, majd fordítsuk ki, és hagyjuk kihűlni. Ez frissen a legjobb, mint a legtöbb kuglófszerűség. Eltartható pár napig dobozban. gyermekkel is készíthető…