Roston sült süllő
…halakat kívül-belül besózom, zsemlemorzsába hempergetem. Egy serpenyőben felhevítem az olajat, és abban mindkét oldalon megsütöm a halakat. Vajas petrezselymes burgonyával, citromkarikákkal és tartármártással tálalom. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…