Egyszerű császármorzsa

Hozzávalók: 1 tojás 1 dl tej kevés só cukor ízlés szerint búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojást a tejjel, sóval, cukorral, citromhéjjal simára keverem. Ezután lassan belekeverem a…

Karamellás-mézes torta

…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…

Töltött kifli másképp

…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…

Vitaminos csirkejava

…leöntjük kevés tejjel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Állni hagyjuk. A kelkáposztát vékony szeletekre vágjuk és megpároljuk. A tésztát (köménymagos, ételízesítős) vízben megfőzzük. (Ha durum, leöntjük forrásban lévő vízzel, lefedjük, így…

Pudingos csavart

…Az élesztőt a cukorral és a tejjel felfuttatjuk. A tojást a margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a pici sóval elvegyített lisztet, majd a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk, és amíg a tészta…

Szalakális lapok

…Elkészítés A szalakálit langyos tejjel felkeverjük. A hozzávalókat egy edényben összekeverjük, hozzátéve a szalakálit is, majd 6 felé osztjuk, és két cipóba kakaót keverünk. A 6 cipót vékonyra kinyújtjuk és…

Karamell szelet

…szalakáli liszt Krémhez 5 dl tej 3 csomag karamell puding 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A cukrot kis lángon megpirítjuk, majd 1 dl tejjel felöntjük….

Fetuccini Alfredo

…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…

Karamell szelet

…Krémhez 5 dl tej 3 csomag karamell puding 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A cukrot alacsony hőfokon megpirítjuk, majd 1 dl tejjel felöntjük. Amint kihűlt,…

Sütés nélküli sütik:Túrótorta I.

Hozzávalók: 4 dl tej 1 csomag túró 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 10 dkg vaj, 3 teáskanál zselatin gyümölcs babapiskóta Elkészítés: 1 csomag túrót 1 dl tejjel, 1…