Csokoládétorta kelt tésztából

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg étcsokoládé 500 g habtejszín 8 dkg margarin 8 dkg cukor 25 dkg liszt csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 1…

Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– habtejszín 1 tojás 1 tasak vaníliás puding (főzős) + tej és cukor 4 csésze kávé + 3 ek cukor 20 dkg babapiskóta…

Csokis-tejszínes sütemény

…6 evőkanál víz 20 dkg cukor 8 tojás A krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatin 3,75 dl tej 4-5 csomag vaníliás cukor 4-5 evőkanál cukor A mázhoz…

Diós-meggyes szelet

…2 e.k. étkezési keményítő 2-3 e.k. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 e.k. meggylikőr, vagy rum 30-40 szem kimagozott meggybefőtt A díszítéshez 2 dl habtejszín 1 cs. vaníliás cukor 1…

Hűsítő joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl natúr joghurt 5 ek cukor 250 ml habtejszín 25 g zselatin 40 dkg tetszés szerinti gyümölcs 20 dkg (vagy ahogy a…

Mascarponehab eperöntettel és friss bazsalikommal

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mascarpone 20 dkg eper 24 dkg babapiskóta 20 dkg kristálycukor 3 dl habtejszín 1 csokor friss bazsalikom porcukor Elkészítés 15…

Tiramisu (tojás nélkül)

Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 4 evőkanál méz 1 doboz (2 dl) habtejszín 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható) 1 doboz natúr joghurt 1 kávéskanál vanília aroma…

Hunyadi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 2 cs. habfixáló 4 dl habtejszín 7 dkg cukor A forma kikenéséhez liszt vagy sütőpapír vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Borkrémtorta

Hozzávalók: 1 kerek piskóta A borkrémhez: 1,5 dl fehérbor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 4 zselatinlap 2,5 dl habtejszín 1 citrom 1 kiskanál vaníliás cukor A díszítéshez: fehér szőlő 10…

Barackos túrószelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem meggy 2 teáskanál zselatin kevés citromlé 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 dl habtejszín 50 dkg túró 6…