Tejszínhabos-málnás alagút
…6 dl habtejszín 6 evőkanál porcukor A tetejére: 10-15 dkg málnalekvár 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a vízzel habosra keverjük, majd a cukorral tovább verjük, majd…
…6 dl habtejszín 6 evőkanál porcukor A tetejére: 10-15 dkg málnalekvár 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a vízzel habosra keverjük, majd a cukorral tovább verjük, majd…
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 csomag sütőpor Krémhez: 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6 dl habtejszín 2-2,5 csomag habfixáló 3-4 narancs…
…1 dl habtejszín 7 dl tej Elkészítés A tejet, a habtejszínnel fazékba öntjük, majd a cukorral, a vaníliaaromával felforraljuk, és folyamatosan keverve beleszórjuk a búzadarát. Lassú tűzön addig főzzük, amíg…
…liter habtejszín Elkészítés A két üveg befőttet a levével együtt tálba öntjük, kicsit átnyomkodjuk. Hozzáadunk 4 dl vizet, 10 ek cukrot és felforraljuk. Hozzákeverünk 17 ek grízt és sűrű masszát…
…1 tasak vaníliás cukor 1 zacskó habtejszín (300 ml) 500 g túró 1 citrom reszelt héja, leve zselatin Gyümölcszseléhez 2 cs. piros tortazselé (ha akarjuk elhagyható,a megmaradt zselatinpor is használható)…
…dkg sütőmargarin 3 dl habtejszín A kenéshez: kevés eperlekvár A bevonathoz: 20 dkg fehércsokoládé 20 dkg marcipán Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjéket kemény…
…habfixáló 2 cs. habtejszín (0,33 l) 3 db banán Elkészítés A tejfölt a 10 kanál cukorral és a vanília cukorral összekeverem. Egy négyzet alakú tepsi, vagy jénai alját keksszel kirakom….
…cukor (Bourbon) 1 citrom héja ízlés szerint porcukor (kb. 4-5 evőkanál) 5 dl habtejszín (ebből maradhat a díszítéshez is) 2 csomag habfixáló 6 lap zselatin Elkészítés: A tésztához a tojásokat…
Hozzávalók: 30 dkg főtt gesztenye, héjától megtisztítva 6,5 dkg kristálycukor 0,5 dl víz 1 eúd vanília vagy 3 kávéskanál vaníliakivonat opcionálisan: 1 evőkanál rum A díszítéshez: 2 dl habtejszín 2…
Hozzávalók: 1 készen vett piskótatekercs 1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 2 dl tej 25 dkg friss málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2…