Sonkás falatok
…végzünk). Ha időnk engedi, készítsünk a sonkás falatokhoz joghurt, kevés majonéz, citromlé, őrölt bors, továbbá zöldfűszer vagy chili hozzáadásával mártogatóst. Kiváló lehetőség maradék húsvéti sonka felhasználására is. Ha nincs más…
husveti hidegtalak
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Tojásos-sonkás pástétom
…kg-nyi súlyokkal (albumok előnyben)lenyomtatjuk, tömöritjük, saját levélben hűtjük ki. Tálaláskor deszkára boritjuk, vékony szeletekre vágva kínáljuk. A húsvéti asztalon igen dekorativan mutat, másnap akár szendvics közé téve tápláló tizórai. Ha…
Tojással sült foszlós húsvéti kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kemény tojás 1 mk. só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g porcukor 2 tojássárgája 3,5 dl tej 30…
Mákvirág kalács
…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….
Húsvéti sárga túró
Hozzávalók: 2 liter tej 20 db tojás 10 evőkanál cukor 5 dkg mazsola (elhagygható) 1-2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 gézdarab vagy konyharuha Elkészítés:…
Húsvéti szójasonka
Hozzávalók: 25 dkg szójakocka 25 dkg reszelt karaván sajt 2-3 evőkanál burgonyakeményítő fû szerek (ízlés szerint) 2-3 nagy fej vöröshagyma kevés olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és egy dl…
Húsvéti mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1/2 dl rum…
Húsvéti kakaós kalácskoszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc a töltelékhez 5 evőkanál cukrozott, instant kakaópor 5 dkg olvasztott margarin 1 dl olaj 1 mk. só 4 ek. cukor 50…
Húsvéti foszlós kalács sonkához
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 34 dkg simaliszt 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl langyos tej 0,8 dl olaj 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A hozzávalókat…