Cukkinikrémleves tárkonnyal

…a hagymához, sózom, borsozom, beleteszem a tárkony, és felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi. Beleteszem a húsleveskockát is, és kb. 10 percig lassan főzöm. Ekkor hozzáöntöm a tejet, és botmixerrel…

Zöldséges köles

Hozzávalók: 12 dkg köles, 2 közepes vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 cukkini, 1 padlizsán, 3 evokanál olivaolaj, só, borsika, 6 gerezd fokhagyma, kakukkfű, babérlevél Elkészítés: Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát,…

Tarka csirkés tészta

…vékony karikákra vágjuk,a chilipaprikát kimagozzuk kis kockákra vágjuk.A húst vízben megmossuk és falatnyi darabokra vágjuk,majd serpenyőben olajon megpirítunk.A csíkokra vágott paprikát,hagymát és a chilipaprikát a húshoz adjuk,sóval,borsal ízesítjuk,a fokhagymát belenyomjuk,majd…

Mennyei csőben sült zöldbab

…tejszín 1 teáskanál só ½ teáskanál frissen őrölt bors ½ teáskanál kakukkfű 10 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma pépesítve 1,5 dl zsemlemorzsa 3 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A hagymát párold…

Egyszerû elõétel

…rajtuk a petrezselyem és az uborka keverékét. Fél órán át állni hagyjuk. Meghintjük zsemlemorzsával, sózzuk, olajjal, citrommal és mustárral ízesítjük. Vékony citromszelettel díszítve tálaljuk. A receptet beküldte: tigirl17 Hasonló kategóriák…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

…Külön is készíthetünk mellé párolt rizst akkor, ha az együtt étkezők közül egyesek tartani akarják az ételtársítási szabályokat mások meg nem. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi Hasonló kategóriák májzsír diéta…

Francia fűszeres halfőzelék

…őket venni a főzés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, őrölt ánizs A körethez: 2-3 evőkanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…

Gombával-csirkemájjal töltött sertésszelet

…tojás, morzsa Elkészítés: A befűszerezett karajszeleteket megtöltjük a következő töltelékkel: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, felkockázott gombát és májat és petrezselyrmzölddel, sóval-borssal fokhagymával ízesítjük. Ha már elfőtte a levét kihűtjük…

Túrós spenótfelfújt

…is készíthetjük, de ebben az esetben miután megpucoltuk, forrázuk le, szárítsuk jól meg, vágjuk apróra, és így keverjük a masszához. A receptet Gungikak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bozsik gazda elérhetősége…

Tejszínes-sajtos pulyka

…tojássárgával és egy kicsi borssal. Mikor majdnem puha a hús, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a kockára vágott paradicsomot, végül ráöntjük a tejszínt. Ha összeforrt, levesszük a tűzről és összekeverjük a…