Pulykamedalion pikáns mártásban
…citrom- és narancshéjat, aki édesebben szereti a paradicsomos ételeket, tegyen bele egy kevés cukrot. Körülbelül 45 percig pároljuk (nagyon lassú tűzön) amíg a hús teljesen megpuhul. Ha a mártás nagyon…
igazi nagy mellek
Tojáskrém
…zöldhagymát keverek bele, végül hozzákeverem a villával apróra összetört fehérjét, és kész a tojáskrém. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Jó sok snidlinggel, vastagon kenve az igazi! Készítés közben érdemes kóstolgatni… A…
Igazi amerikai palacsinta
…sütöm, azt nem kell olajozni, mert ez a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat. Tippek Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön. Vigyázat, nagyon laktató. gyermekkel is készíthető…
Fehér kenyér
…én azért a tűpróbát sem szoktam kihagyni, biztos, ami biztos). Napokig friss marad! Szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: A 3 éves fiam imádja az *igazi* kenyeret. Kellemes időtöltés az elkészítése, és…
Egyszerű zöldségleves
…Tanácsok: Mivel a zöldségleves tetszés szerinti zöldségekből készíthető, annál finomabb, minél több zöldség kerül bele. Igazi tisztító és fogyókúrás hatást akkor érhetünk el, ha kerüljük a magas keményítőtartalmú zöldségek hozzáadását…
Igazi madártej
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 l tej 4 tojás 5 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt fél rúd vanília Elkészítés A tejet felteszem forrni, közben…
Bőrös sertéssült fűszeresen
…sül. Akkor az igazi, ha omlós és ínycsiklandóan illatos, piros. Megjegyzés: Készíthetjük szép, húsos oldalasból is, sőt a kettő egymás mellett is megsül. A citromborsot most fedeztem fel, nagyon finom…
Pizza_Gribi
…ropogóst nem tudom, leginkább pizzériákban csinálják, mert olyan igazi kemence kell hozzá, házilag csak készen vásárolt porból tudom. A puha viszont sima mezei kenyértészta, pék barátunk így csinálja 1 kocka…
Igazi görög teasütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1-2 evők. tej 6 dkg darált dió 15 dkg mazsola 2 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg…
Igazi dobostorta
…megsütjük, előmelegített sütőben. A krémhez az egész tojásokat egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, és a vaníliát, majd gőz felett addig verjük amíg szakadozni kezd, (jó vastag…