Dal (indiai lencsetál)
…már megpuhult, kivesszük a felét, krémesre turmixoljuk, majd visszakeverjük a tálban maradt lencséhez. Hozzáadjuk a pirított hagymát is, és az egészet kb. 5 perc alatt összefőzzük. Indiában friss petrezselyemzölddel vagy…
indi
Szójakockák keleti fűszerezéssel
Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyező mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, őrölt…
Byrjani csirke:
…a külön sütött cuccokkal és a csirkére halmozzuk . a tetejére mentalevelet vágunk. Tanácsok: eredeti indiai recept. egy indiai szakácstól lestem el! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: jpötyi…
Indiai fűszeres tea II.
…kétszer-háromszor felfutni, majd leszűrve töltjük pohárba. Nagyon finom, különleges ízű, igazi indiai tea. Megjegyzés: Megfázáskor kitűnő. A sok borssal igazán felmelegít. Tényleg ajánlom, nagyon finom. A receptet Kayika küldte. Köszönjük!…
Indiai tészta
…mennyei!!!! Ez az az étel, amit ha egyszer megkóstoltál, akkor előbb-utóbb biztosan megint a hatalmába kerít az érzés, hogy *Hmmmm! Úgy ennék egy kis indiai tésztát!* A receptet és a…
Csirkés Cézár-saláta
…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…
Fehér tönkölybúza kenyér – gépben sütve
…4dl Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el. Tanácsok: Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét “medium”-ra állítom. Frissen…
Tepsiben sült lángos
…kézzel,majd a kivajazott tepsibe rakjuk. 15 perc alatt készre (szép világosbarnára) sütjük 200 fokon. Tanácsok: A feltét ízlés szerinti. Mi tejföllel és foghagymával szeretjük a leginkább. A receptet beküldte: RLindi…
Borsó pöri
…adhatunk hozzá vizet. Összeforraljuk és kész. Tanácsok: Nagyon finom és gyorsan elkészíthető étel. Mi tésztával vagy rizzsel szoktuk de ez ízlés dolga. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: RLindi…
Csirkés Cézár-saláta II.
…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…