Rakott hajdina
…só 1 pohár kefir Elkészítés: A hajdinát 4 evőkanál olajon pár percig pirítjuk, majd 3 csésze vízzel felöntjük, és lefedve 30 perc alatt puhára főzzük. A karfiolt lobogó, forró vízben…
jégkása pohár
Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliacukor 3 csomag étkezési zselatin 2,5 evőkanál kakaópor 2 pohár tejföl 1 csomag (piros színű) gyümölcs kocsonya…
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
Hozzávalók: 1 csomag mirelit gyalult tök vagy 1 kg friss gyalult tök 1 kis fej hagyma 1 csokor kapor 1 pohár tejföl 1 pohár natúr joghurt 2 dl tej 3…
Túróstészta túró nélkül
Hozzávalók: 25 dkg nagykocka tészta 3-4 db tojás 4 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 10 dkg mazsola 15 dkg margarin…
Epres joghurt tortácska
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kis pohár citromos joghurt (3 dl) 2 kis pohár epres joghurt (3 dl) 2 cs. zselatinpor (nagy) 8 ek….
Vodka citromszorbettel
Hozzávalók: 1 pohárra: 2 cl vodka 5 dkg eper citromszorbet Elkészítés: A koktélospohárba egy gombóc citromszorbetet nyomunk. Az epret megmossuk, leszárítjuk, negyedekbe vágjuk, és a szeletkéket a pohár szélére állítjuk….
Naplemente koktél
Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…
Török töltött szőlőlevél
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
Pikáns patiszon
Hozzávalók: 2 nagy patiszon 15-20 dkg liszt 15-20 dkg durva zsemlemorzsa 4 tojás 4 dl tejföl (2 pohár) 2 evőkanál túró 10 dkg kecskesajt só olaj Elkészítés: A patiszont meghámozom,…
Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel
…krém tetejére: 4 dl tejföl (2 kis pohár vagy 1 nagy pohár) 2 bő evőkanál pudingpor (vanília, eper, puncs) 1 evőkanál cukor konzerv őszibarack vagy banán vagy eper Elkészítés: A…