Tavaszi reteksaláta tojással

…bazsalikomot, a csokor zöldhagymát és a petrezselyemzöldet is. Az olívaolajat alaposan eldolgozzuk a joghurttal vagy tejföllel. Kivesszük a hűtőszekrényből a tál retket, majd összekeverjük a finomra vagdalt hozzávalókat és a…

Kaméleon túrótorta

…A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál, vagy egy csatos tortaforma alját kirakjuk cukros tejbe mártott babapiskótával, erre ráöntjük a túrós krémet,…

Gyors fánk II.

tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró olajban kisütöm. (Olyan lesz, mint az…

Fagylalt bomba

…egy 16 cm-es tálat. Mártsuk a kávéba a babapiskótákat, nyomkodjuk a tál oldalára, és tegyük a fagyasztóba 10 percre. Ezután a fagyit egyenletesen kenjük a piskótákra, majd tegyük vissza a…

Pizzatészta házilag

…a tál kikenéséhez Elkészítés: Először langyosra melegítem a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul beteszem 1 percre a legalacsonyabb fokozatra, aztán beleszitálom egy nagy tálba, hozzákeverem a sót, a szárított…

Mennyei eledel

…meggy, ananász gyümölcslé vagy a befőtt leve amibe ízlés szerint tehetünk rumot, vagy rumaromát 1 cs főzőtt vanília puding Elkészítés Megfőzzük a pudingot. Egy tál aljára rakunk egy réteg piskótát….

Fagylaltbomba

…16 cm-es tálat. Mártsuk a kávéba a babapiskótákat, nyomkodjuk a tál oldalára, és tegyük 10 percre a hűtőbe. Olvasszuk fel a csokit, verjük habbá a tejszínt egy kiskanálnyi porcukorral, és…

Majonézes rakott csirkemell

…hús levével kikenjük tűzálló tál alját, s a zöldségek egyharmadát elterítjük rajta. kevés majonézzel meglocsoljuk, ráterítünk négy hússzeletet, erre ismét egy sor zöldséget borítunk, kevés majonézt öntünk rá, egy sor…

Csirkecomb pékné módra

…főzzük, leszűrjük, meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a felével kibélelünk egy nagy, mély tűzálló tálat, és a burgonyát beleterítjük. A csirkecombokat megtisztítjuk, grill- vagy flekkenfűszerrel bedörzsöljük és…

Fehércsokoládés-málnás mousse

…kis lángon, közben tegyük bele a vaníliarúd kikapart magjait, illetve a magát a vaníliarudat is. Miután a tej felforrt, tegyük félre. Következő lépéskent tegyük egy tál hideg vízbe a zselatinlapot…