Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 2 tojás 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mandula A…

…fent leírt fűszereket használtam, de persze nem kötelező azokat.) 2. Egy szelet gépsonkát és némi fetasajtot helyezünk a hússzeletre, majd felgöngyöljük, becsavarjuk baconbe. 3. Kivajazott tepsibe vagy jénaiba helyezzük a…

Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg zellergumó 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,5 dl zöldségleves (kockából) 1/4 fej endíviasaláta 8 szelet barna kenyér 4 evőkanál olívaolaj 1/2 csokor zsálya 2-3 evőkanál…

Hozzávalók: 12 szelet kicsontozott rövidkaraj 1 kis fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj só törött bors pecsenyefűszer őrölt szegfűbors Piros Arany A tésztához: 20 dkg liszt 1 evőkanál…

…a csokit (az igazi Matyó szelet meggyel készül, de lehet meggybefőtt, finom málna vagy szamóca is). Megjegyzés: Hagyjuk egy éjszakára hűtőben és másnap szeleteljük. A receptet Szuromi Orsolya küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: fejenként 3 db sárga géva gomba fejenként 2 szelet füstölt vagy sima trappista sajt 20 dkg vargánya gomba apróra vágva bazsalikom só fehérbors olívaolaj fejenként 1 szelet barnakenyér Elkészítés:…

…keverjük, míg teljesen kihűl. A lapok szélet egyenesre, egyformára vágjuk, és krémmel megtöltjük, a tetejét is azzal vonjuk be, s a levágott szélek morzsájával szórjuk meg. Másnap fogyasztható. Megjegyzés: Én…

…fehér borssal és reszelt szerecsendióval meghintjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, egy szelet húst az aljára fektetünk, ezt beborítjuk egy vékony szelet sajttal, és kevés vajat morzsolunk rá, majd ezt a…