Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A tojást és a…

Hozzávalók: kb. 2-2,5 kg csuka sütÅ‘margarin 50 dkg zsemlemorzsa hal fűszerkeverék 5 dl tejföl 50 dkg juhtúró (jó hozzá a tehéntúró is) Elkészítés: A csukát kb. 4-5 cm-es darabokra vágom….

Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg juhtúró bors só tejföl petrezselyemzöld szeletelt bacon Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zöm, de csak félig. A juhtúrót a füszerekkel meg a tejföllel krémesre keverem….

Hozzávalók: 50 dkg gomba 50 dkg juhtúró füstölt szalonna szeletelve Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megtöltjük juhtúróval. A tetejére a füstölt szalonnaszeleteket ráhelyezzük, és serpenyÅ‘ben sütjük meg. Vigyázni kell, nehogy kifolyjon…

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg tehéntúró 1 evÅ‘kanál tejföl 1/2 kg nagy fejű csiperke gomba 4-5 vékony szelet kolozsvári szalonna só bors Elkészítés: A túrókat a tejföllel és a…

Hozzávalók: 60 dkg gomba (csiperke) 20 dkg juhtúró 12 dkg sütÅ‘margarin 2 közepes hagyma 1 csomag petrezselyem kb. 2-3 dl tejföl só bors Elkészítés: 1.) 6 dkg vajon üvegesre pirítjuk…

Hozzávalók: 1 db szép, nyers hátsó sertéscsülök 1 kg burgonya 25 dkg juhtúró 3-4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 6-8 gerezd fokhagyma 2 csokor kapor 1 fej hagyma babérlevél tárkony bors mustármag koriander…

Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztÅ‘ + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evÅ‘kanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl…

Hozzávalók: 2 szál vastagabb póréhagyma, 20 dkg juhtúró, 10 dkg sütÅ‘margarin, 2 gerezd fokhagyma, 3 erÅ‘spaprika, 1 csokor petrezselyem, só, bors, kömeny ízlés szerint Elkészítés: A póré fehér részeit 10-12…