Káposztás rétes – másképp

…és mintha káposztás tésztát készítenénk, megpirítjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán nem túl vékonyra nyújtjuk, elosztjuk rajta a káposztát, a maradék tejfölt. A széleit felhajtjuk, és…

Töltött palacsintatekercsek

…vágott snidling A káposztás töltelékhez 1 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj 50 dkg fejeskáposzta A sütéshez olaj A palacsintához 1 dl tej 1 tojás 20 dkg liszt Elkészítés A lisztből,…

Káposztás Palacsinta

…porcukorral meghintjük a tetejét. Nagyon finom, talán jobb mint a káposztás rétes. Jó étvágyat kívánok hozzá, aki veszi a fáradtságot és megsüti. Tippek A szódabikarbónától könnyebb lesz a tésztája, és…

Káposztás libacomb

…karikára vágjuk, a borral együtt a káposztás húshoz adjuk, és 10 percig főzzük. A combokat kiemeljük belőle. A káposztát 10 percig pihentetjük, így zsírja feljön a tetejére, a felesleget könnyedén…

Káposztás derelye

…kinyújtom, majd a tölteléket rákenem. (A káposztát pontosan ugyanúgy készítem, mint amikor káposztás kockát főzök.) A megfőzött derelyéket a közben megpirított zsemlemorzsában megforgatom, és tejföllel lelocsolva tálalom. gyermekkel is készíthető…

Káposztás

…majd megkenjük a káposztás töltelékkel. Feltekerjük, mint a bejglit, a tetejét felvert tojással megkenjük, majd forró késsel bevagdossuk. Ezután 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és forró sütőben pirosra sütjük. Esetleg tehetünk…

Káposztás csirke

…színt kap a teteje. Megjegyzés: Azért szeretem, mert egyszerre készül el a hús a körettel. A receptet Pakaty küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztás haluska káposztás lepény élesztő nélkül káposztás kapusznyika…

Káposztás bab

…bele a savanyú káposzta levéből, vagy ecettel lehet még savanyítani. Megjegyzés: Ez a leves szabolcsi specialitás, ott káposztás paszuly néven ismert (paszuly=bab). Hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható, friss kenyérrel…

Töltött palacsintatekercsek

Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A palacsintához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej A sütéshez: olaj A káposztás töltelékhez: 50 dkg fejes káposzta 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor…

Egri káposztás jérce

…rá. Fedő alatt meg-megkeverve készre pároljuk, tejföllel és kevés liszttel behabarjuk. Közben megsütjük a szeletekre vágott szalonnát, tálalásnál a káposztás jérce tetejére tesszük a szalonnaszeleteket, és a szalonna zsírjával meglocsoljuk….