Falusi rizottó

…vágott hagymát, üvegesre pirítom. Beleteszem a darált húst, megpirítom, majd ízlés szerint sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezem. Kis vizet adok hozzá. Meghámozom a két paradicsomot, lereszelem a két répát, és a…

Házi tojáslikőr II.

…kevergetve hozzáadjuk a tejszínt. A vodkát kiskanalanként keverjük bele. Jól záródó üvegben, két hétig, hűvös helyen érleljük. Mivel nincs bennük tartósítószer, és az alapanyagok kényesek, igyekezzünk a következő két héten…

Luca mézeskalács szíve

…fűszerekkel, a kakaóval. A mézet meglangyosítom, és hozzáadom a cukrot és a margarint. A két keveréket összeöntöm, és beleütöm a két tojást. Az egészet összegyúrom – nem baj, ha nagyon…

Keksz szalámi

…dkg apróra vágott dió sütőpapír 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Cukrot, tejet, kakaót gőz felett 20 percig keverjük, két púpozott evőkanál lisztet keverünk hozzá és még 5 percig gőz felett…

Házi tojáslikőr II.

…kevergetve hozzáadjuk a tejszínt. A vodkát kiskanalanként keverjük bele. Jól záródó üvegben, két hétig, hűvös helyen érleljük. Mivel nincs bennük tartósítószer, és az alapanyagok kényesek, igyekezzünk a következő két héten…

Rakott karaj

…a biztonság kedvéért megtűzöm a karaj mindkét végét két-két hústűvel is, hogy összetartsa az egészet. Ezután öntök a tepsibe egy kis vizet, és a húst alufólia alatt puhára párolom, közepes…

Hartyányi krémes

…A lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet a két evőkanál liszttel sűrűre…

Baconos fasírt

…a húsmasszát kb. két centis vastagságban. – szép lassan ahogy a beijglit kell feltekerjük és tepsibe teszük. Lehet két kissebbet vagy egy nagyot készíteni. – zsírt vagy olajat teszünk rá…

Két emelet boldogság

…tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A pudingot a tejjel sűrűre főzzük, a margarint a cukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krémet két részre osztjuk, az egyik felébe 2…

Diós-datolyás kenyér

…nincs, a sima is megteszi) + liszt a szóráshoz 6 dl víz Elkészítés: A liszteket, élesztőt, vizet, cukrot és sót a robotgépben először alacsony fokozaton dagasztom 2 percig, majd megküldöm…