Palacsintatésztába tekert mézes csilis csirkemell

…petrezselymes oldal kerüljön kívülre. Köretnek ízlés szerint bármit tehetünk hozzá, talán egy könnyű saláta azonban jobb lehet hozzá. Sima egyszerű saláta hozzá: madárbegy saláta, paradicsom, kígyóuborka. A receptet beküldte: csorieva…

Kukoricás saláta baconfalatokkal

Hozzávalók: fél doboz kukoricakonzerv vegyes saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, színes paprikák stb. felkockázva, csíkokra vágva ízlés szerint) 3 maroknyi bacon (ropogósra sütve) balzsamecet cukor só őrölt bors Elkészítés: A…

Csirkemájas saláta

…nagy lángon, állandóan kevergetve 4-5 percig együtt pirítjuk. Amikor jól átsült, a szalonnával együtt a salátába keverjük. A tojásokat cikkekre vágjuk, és a salátára tesszük. Azonnal tálaljuk, az öntetet pedig…

Lizbett saláta

Hozzávalók: 1/2 fej fejes saláta 1 marék ruccola 5-6 db koktélparadicsom 3 csík bacon Dresszing: 4 evőkanál tökmagolaj 2 evőkanál 20%os ecet 1-2 evőkanál cukor 3 gerezd fokhagyma 1 lime…

Könnyű tavaszi saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 1/2 uborka 2 db retek 2 paradicsom 2 újhagyma kevés fokhagymás-petrezselymes orda sajt 2 szelet fokhagymás hús kevés só esetleg pár csepp olívaolaj Elkészítés: A salátát…

Banántorta

…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…

Mediterrán csirke wokban

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy lilahagyma bármilyen otthon fellelhető zöldség, szerintem a legjobb kombináció: néhány gomba 1 nagyobb sárgarépa 1 bébicukkini kis darab kínai kel 2 evőkaná olívaolaj 1 gerezd…

Norbi Brokkolis sajtos hús

…nem annyira szereted, egy részét kiválthatod karfiollal vagy kínai kellel). Olajozz ki egy jénai tálat, majd borítsd bele a zöldséget. Teríts rá húst. (Több zöldség- és húsréteggel jobban mutat.) A…

Alföldi káposztás csülök

…bevagdossuk kakastaréj formára. Karikára vágjuk a kolbászt, apróra a fokhagymát, és kissé megvagdossuk a káposztát, hogy ne legyen olyan hosszú szálú, mint az öreg kínai tudós bajsza, mert különben pont…

Bársonyos csirke gombával – Koreai

Hozzávalók: -2 kicsontozott csirkemell -3 kk liszt -1 ek szójamártás -késhegynyi bors -4 ek olaj -1 kk só -2 kk gyömbér -1 kis kinai gombakonzerv -2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A…