…3 evőkanál cukor 1 Rama 40 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, mindegyik pogácsa tetejére teszünk egy kiskanál tölteléket, és megsütjük. Ha kisült 2-2 darabot baracklekvárral…
…sütőport, és a vaníliás cukrot. Végül beleforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, hosszú formájú formában sütjük. Sütés után kettévágjuk, megkenjük baracklekvárral, összeillesztjük, vaníliás cukorral megszórjuk, így…
…csipet sót és a langyos tejben feloldott élesztőt. Jól nyújtható tésztával nyújtjuk. 4 részre osztjuk. Zsírozott, vagy kisütőmargarinozott lisztezett tepsibe tesszük, az első lapot megkenjük 2ek. baracklekvárral, megszórjuk az előzőleg…
…almákat megmossuk, magházukat kiemeljük. (Nem szükséges meghámozni). A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan összekeverjük a darált dióval, baracklekvárral, vaníliás cukorral, rumaromával, a citrom reszelt héjával és pár csepp citromlével. Az…
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, s befedem vele a tortagömböt (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
…megszórom. Előmelegített sütőben megsütöm. Sütés után a tetejét baracklekvárral megkenem, és olvasztott csokoládéval bevonom. Tanácsok: Az olvasztott csokiba lehet tenni kevés olajat, attól szép fényes lesz. A receptet beküldte: kissmakka…
…beleterítjük a vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe, és villával megszurkáljuk. Megkenjük baracklekvárral és rászórjuk a cukros dió felét. A másik cipóból nyújtott tésztával betakarjuk, azt is megszurkáljuk,…
…összegyúrjuk, és lisztezett deszkán 5 mm vastagra kinyújtjuk, kb. 10×10 cm-es egyenlő oldalú háromszögekre vágjuk, és vékonyan megkenjük baracklekvárral. Kifliszerűen felsodorjuk és meghajlítjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, konyharuhával…
…(20x30cm-es) alakúra, vagy kerek formába nyújtani. Mikor készen vagyunk a nyújtással a tésztát megkenjük a baracklekvárral, majd meghámozzuk az almát, félbe vágjuk, és vékony szeletekre aprítjuk. Ráfektetjük a lekvárral megkent…
…sütőben először nagyobb hőmérsékleten (190 fok, 10 perc) majd alacsonyabb hőmérsékleten (170 fok, 40 perc) szép pirosra sütjük. Négyzetalakúra vágjuk, és baracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Lehet turbózni is, ha egy kis…