Ibolya szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásból sütött piskótalap 25 dkg liszt 7 dkg puha zsír vagy sütőmargarin, vagy 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg…

Meggyes Duna-hullám

…10 dkg vaj Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, egyenként belekeverjük a tojásokat és a sót. Hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük….

Részeg Izidor

…1 dl erős feketekávé, 3 evőkanál rum, kávékrémhez: 3 tojás, 20-20 dkg cukor és vaj, 3 evőkanál feketekávé, fél tasak vaníliaízű pudingpor A csoki-öntethez: 10 dkg cukor, 5 dkg vaj,…

Csokoládékocka

…tojás 1/4 pohár (kb. 60 g) vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kiskanál sütőpor csipet só Elkészítés Törjük apró darabokra a csokoládét. Egy megfelelő edényben olvasszuk fel a vajjal vagy…

Morzsás almatorta

Hozzávalók: egy 28 cm-es formához: A morzsához: 8 dkg puha vaj 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt A tésztához: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor…

Mozart kuglóf

…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…

Csőben sült hús

…vízben puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként…

Belga csokitorta

…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…

Áfonyás muffin recept

…kétharmadig töltjük. Áfonyaszemeket nyomunk bele. A sütőben közepes lángon tűpróbáig sütjük. Hasonló kategóriák muffin tej nélkül muffin alaprecept olaj candida muffin recept kakaós muffin tej nélkül csokis muffin tej nélkül

Fenyőmagos sült pisztráng

…róluk a fóliát, meglocsoljuk őket a maradék olvasztott vajjal, és most már cabrió-üzemmódban, azaz alufólia nélkül kerülnek vissza további 10-15 percre a sütőbe, hogy szépen megpiruljanak. Tálalás előtt rájuk szórjuk…