Túrós krémes
…dl tejben elkeverjük a pudingport, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot,…
kókuszos süti főzött krémmel
Édes citromszelet
…porcukorral habosra keverem, a citrom levét és reszelt héját is beleteszem. A kihűlt lisztes krémmel is jól összedolgozom, majd három részre osztom. Az alsó lapot megkenem krémmel, ráteszem a kihűlt…
Fatörzs
…fehérjéböl vert habot. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőben megsütjük. Még melegen feltekerjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük (vajat vagy sütőmargarint, kakaót, cukrot habosra keverjük), tészta tetejét is bevonjuk a krémmel….
Sült csokikrém
…Aztán a csokikrémhez hozzákeverjük a tojásokat, 3 dkg lisztet és egy pici sót. Kis pudingformákat vajjal kikenünk és belisztezünk (vagy muffinsütéshez használt papírkapszlikat használunk), majd mindegyiket félig töltjük a krémmel,…
Mandula (vagy barackmag)
…tesz. A zöldet szoktuk használni, mert szép színt is ad a krémnek. A krémmel megtöltjük a formákat, s kettőt összeragasztunk. Többféle krémmel ettem már ilyen sütit, de aki ezt kóstolta,…
Mézeskrémes
…krémhez a vaníliás pudingport felfőzzük a tejben, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel, a tetejére csokimázat teszünk. Hasonló…
Rakott mézes
…alulra kerül a lap, és utána krémmel megkenjük, rárakjuk a piskótát, és azt lekvárral kenjük meg, utána lapot rakunk és krémmel kenjük meg, és így tovább addig míg el nem…
Diós márványos
…cukrot és a habosra vert margarint, valamint az aromát. Ezután megfőzzük a pudingot, és összekeverjük az előző diós krémmel, majd rákenjük a megsült tésztára. A csokimázhoz a kakaóport, a cukrot,…
Meggyes süti
…tojások kemény habját. Zsírozott, zsírpapírral bélelt nagy tepsibe öntjük és belenyomkodjuk az előre lecsöpögtetett meggybefőttet. Előmelegített sütőben sütjük tűzpróbáig. Amikor megsült,és kihűlt hosszában kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Krém A…
Mákos-túrós kocka
…tűzről. Felolvasztjuk a zselatint 3 evőkanál forró krémmel, majd a krém egészéhez adjuk, aztán több részletben hozzákeverjük a túrót. A tejszínt kemény habbá verjük, beleforgatjuk a túrókrémbe. Megkenjük a krémmel…