Húsom
…felnegyedelem, majd a másik almát is nagyobb darabokra kockázom, majd mindezt egy tepsibe szórom. Következő lépésként a kacsát belülről megsózom (de vigyázat, nem kell nagyon, mert a töltelék eleve sós),…
kókuszrúd töltelék
Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Túrós-csokis rúd
…A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Két vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc sütőt kibélelünk vele úgy, hogy a tészta egy része lelógjon, mert vissza kell hajtani a túrós töltelékre. Töltelék: a…
Epres túrótorta V.
…tejföl 2 evőkanál liszt kb. 45-50 dkg tisztított eper félbevágva Elkészítés: A tészta hozzávalóiból meggyúrom a tésztát, majd a töltelék elkészültéig hűtőbe teszem. A töltelék hozzávalóit összekeverem, kivéve az epret….
Fonottkalács pudingkrémmel töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 3/4 Rama 4 evőkanál kakaó 25 dkg cukor 2 cs, csokoládé puding 1/2 l tej Tészta 3 evőkanál olaj…
Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény
…vastagagon egy réteg tölteléket. Erre 2 lap kerül egymás között megvajazva, majd erre megint töltelék. Addig folytatjuk amíg elfogy a töltelék. Legfelül 4 lap legyen, megvajazva. 3. Éles késsel bevágjuk…
Túrós-csokis rúd
…késhegynyi szódabikarbóna 2-3 evőkanál tejföl Töltelék 50 dkg tehéntúró 5 db tojás 12 dkg porcukor 3 evőkanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 1/2 adag reszelt citromhéj 10 dkg étcsokoládé Elkészítés…
Bakacsókja :))
Hozzávalók: 5 db tojás sárgája 10 kanál cukor 5 kanál forró víz 10 dkg darált dió 5 kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütőpor Töltelék: 15 dkg vaj…
Kókuszos szelet
…Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor Teteje…
Réteges almás süti
…beleteszünk, és összekeverjük. A töltelékhez a felhevített vajon vagy sütőmargarinon megpároljuk a lereszelt almát és a cukrot. A tészta felét kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőformába simítjuk, rátesszük a töltelék felét, majd…