Szép Heléna körtéje, Pancsa módra
…fahéj 10 dkg cukor 1 citrom 4-8 kisebb-nagyobb (80 dkg) körte darált dió a szóráshoz Elkészítés A körte elkészítése: a citromot forró víz alatt megsikáljuk, héjából 2 ujjnyit lehántunk, levét…
körte alakú mell
Tuti muffin
…gyümölcsöt vagy csokit is hozzáadjuk. Muffinformákba töltve 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Lehet az ízesítőket variálni, persze arányosan. Én körtés-csokisat csináltam legutóbb (1 nagy körte, 5 dkg csoki). A receptet Nagyi…
Boros körtetorta
…és a tészta ne hólyagosodjon fel. Kivesszük a tésztát, eltávolítjuk a lencsét, a körtéket magházukkal lefelé ízlésesen elrendezzük a tortán. A körte főzőlevét felforraljuk, belekeverjük a tortazselét, és a körtékre…
Csokis-túrós szelet
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek piskótatortalap 2 körte 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál körtepálinka (vagy 2 evőkanál tej) 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 tasak zselatinpor (10…
Töltött körte
Hozzávalók: 4 nagy körte, 1 nagy csésze Nutella, 10 dkg darált mogyoró, 5 szem szegfűszeg, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg túró, 2 evőkanál porcukor, 1 késhegynyi őrölt…
Joghurtos sütemény
…40 dkg kockára vágott körte 1 pohár joghurt darabos dió Elkészítés A hozzávalókat jól kikeverjük, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a kockára vágott körtével és a darabos dióval. (Körte helyett meggyet…
Rakott gyümölcsfalatok
Hozzávalók: 4 körte, 2 őszibarack, 2 szem szilva, 1 fürt szőlő Elkészítés: Az idénynek megfelelő legjobb minőségű gyümölcsökből készítsük. A körtét vastagabb cikkekre vágjuk, magházát kivájjuk. Az őszibarackot kimagozzuk, és…
Rakott gyümölcs
Hozzávalók: 2 db alma 2 db körte fahéj vaníliás cukor vagy vaníliás pudingpor kókuszreszelék Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozom, és a magházat eltávolítom. 1,5 almát és a körtéket karikákra vágom, a…
Vörösborban sült mézes körte
…lábosba, add hozzá a citromot, a mézet és a fahéjat, forrald össze kis lángon. Hámozd meg a körtéket. A kis körtéket hagyd egészben a szárával, a nagyobbakat vágd négybe, és…
Körte vaníliás zselében
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1,2 kg lédús, érett körte 1 kg zselírozócukor 2 rúd vanília fél dl körtepálinka vagy gin Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, hagyjuk lecsepegni….