Egyszerű kakaós piskóta
…óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába. Vajazott, lisztezett formába öntjük, és mérsékelt hôfokon sütjük. Megjegyzés: Ha már szépen fejött, megszurkálom, és ha nem lesz ragacsos a tű, akkor ki lehet venni….
…óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába. Vajazott, lisztezett formába öntjük, és mérsékelt hôfokon sütjük. Megjegyzés: Ha már szépen fejött, megszurkálom, és ha nem lesz ragacsos a tű, akkor ki lehet venni….
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 3 csomag kakaós keksz 25 dkg rétes liszt 4 tojás 30 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás…
…Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon sütjük. Közben elkészítjük a kakaós piskótát is: 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 3 evőkanál porcukrot, a vaníliás cukrot és…
…krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a piskótát, erre kenjük a krém másik…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
…a kakóporral és a tortadarával, majd ezt is hozzákeverjük a tojásos masszához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótatésztába. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit,…
…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…
…hosszában (ekkor még nem törik). A kakaós tésztát 12 részre osztod, és tepsi hosszúságú rudakat söndörgetsz belőlük, majd ezeket is megsütöd. A krémhez, amíg a tészták sülnek, elkészíted a pudingot….
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból sütött piskótalap A kakaós tésztához 25 dkg finomliszt 10 dkg puha margarin 4 dkg cukor 1 dkg szalakáli…
…majd kb, 1/3 részét egy külön tálba teszem, ehhez 2 kanál kakaóport (holland) és 3 kanál vizet (vagy tejet, meggylevet) adok. Kibélelek alufóliával egy kisebb tepsit, ebbe először a kakaós…