Tiszapéterfalvi torta
…két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára…
kakaós kevert bögrés
Sonkás tészta csőben sütve
…a sajtot. Miután kikevertem a szószt, hozzáöntöm a felkockázott sonkát, összekeverem, és végül hozzáöntöm a tésztát is, összeforgatom. Egy cserépedényt vagy jénai tálat kiolajozok, beleöntöm a kevert tésztát. 20 percre…
Egyszerű kevert süti
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg cukor 0,5 l tej 1 tojás diónyi sütőmargarin (kb. 1 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál szódabikarbóna és 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint:…
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 1 cs. sütőpor 10 dkg…
Almás piskóta
…kikeverjük. Innen már kézzel, laza mozdulatokkal (a hab ne törjön nagyon össze) a habhoz adjuk fokozatosan a tojássárgáját, és a sütőporral kevert lisztet. A masszát ráöntöm a kicsit megsütött almára…
Rakott zserbó
…szétválasztjuk, a fehérjéből és porcukorból kemény habot verünk, a sárgáját egyenként adjuk hozzá, majd a lisztbe kevert sütőport is. Először közepes hőmérsékleten sütjük kb. 15 percig, majd kis lángon addig,…
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 3 db…
Tiszapéterfalvi torta
…tészta A hozzávalókat összegyúrjuk. Töltelék A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra kevert margarint, majd az egészet jól kikeverjük….
Sári-mézes
…3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…
Mandulás szelet (liszt nélkül)
…Lisztezett sütőlapon, 150 fokon három lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a kávéval, és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Amikor kihűlt, összedolgozzuk a habosra kevert vajjal…