Rakott patisszon
…patisszont és a húsos cuccot rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba teszem, úgy, hogy patisszon legyen az alján és a tetején is. Legfelelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot teszek, és lefedve beteszem…
kakaós kevert olajjal
Kevert diós, (nagymamám receptje)
Hozzávalók elkészítés:31 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 bögre (findzsa) cukor dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 1 bögre (findzsa) tej 2 bögre (findzsa) liszt 1…
Jäger-tortaszeletek
…citronádot vagy cukrozott gyümölcsöt, 16 deka héjazott darált mandulát, 3 és fél deka zsemlemorzsával kevert fél csomag sütőport és legvégül 4 tojás kemény habját. A tésztához még 1 kis pohárka…
Húsvéti tojástorta II.
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 24 dkg kevert liszt (finom és fogós) 20 dkg porcukor átszitálva csipet só 1 teáskanál sütőpor 5-6 dkg olvasztott, de nem meleg vaj A krémhez:…
Mézes figurák (gluténmentes)
…5 dkg darált dió Elkészítés: A mézet melegítsd fel annyira, hogy jó folyóssá váljon, s keverd bele a vajat. Ebbe a masszába folyamatos keverés mellett szitáld bele a (sütőporral elkevert)…
Kevert almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt fél citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 2 kávésk. fahéj 30 dkg alma 30 dkg cukor 3 tojás 1…
Vörösboros sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc A kevert tésztához 10 dkg csokoládé 25 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2…
Meggyes-diós piskóta
…meggyet lecsepegtetjük, és összekeverjük a dióval. A kész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére rakjuk a dióval kevert meggyet. A tetejét megszórhatjuk kristálycukorral. Előmelegített sütőben közepes fokozaton addig sütjük,…
Mézes-almás kalács
…a reszelt almához adom, majd a habot és a sütőporral kevert grízt felváltva adagolva óvatosan simára keverem. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem….
Aranygaluska borhabbal
…pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Minden darabot olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártok, és egy mélyebb sütőedényben egymás mellé rakom őket. Rétegenként megszórom a cukorral kevert darált dióval, és mazsolával. A legfelső sor teteje…