Sörkifli IV.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 pohár kefir 1 dl olaj 1 dl tej 2 teáskanál cukor 2 teáskanál só 1 csomag szárított élesztő (vagy 2,5 dkg friss) 1 tojás a…

Marcipános epertorta

…tepsibe Krém 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 eperpuding 15 dkg friss eper 2 cs vaníliás cukor Bevonat 20 dkg mandula másfél cs porcukor pár csepp…

Tejfölös gombapörkölt Update1

…tűzről, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Tanácsok: Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság A…

Túrós karfiolleves

…végül az áttört, tejjel simára kevert túróval dúsítjuk a levest. A petrezselyemzöld másik felével díszítve tálaljuk. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 230 kcal Megjegyzés:…

Zserbó

…dió fél liter tejszín 2 kis tasak élesztő 2 tojás plusz 6 tojás sárgája pici só ízlés szerint pici cukor ízlés szerint 70 dkg vaj vagy sütőmargarin 120 dkg liszt…

Palermói szelet (nagyon finom)

…25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütőport és 2 evőkanál tejet adunk hozzá.Vajazott tepsibe tesszük, mazsolával megszórjuk. A tésztára először 15 dkg őrölt dióból vaniliás tejjel(amennyit a dió felvesz) 2…

Juhtúrós pogácsa II.

…vajat és a juhtúrót, a tejfölbe kevert élesztőt, a felvert tojás felét. Összegyúrom, jól kidolgozom, cipót formálok, fél órát letakarva pihentetem. Kb. 1 cm vastagságúra nyújtom, késsel bevagdosom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom,…

Túrós házikó

…a túrót, a másik felébe a kakaót. A kekszet rumos tejbe mártjuk és alufóliára rakunk 7×3 darabot. 2 ilyen rudat készítünk. A két szélső sort megkenjük a kakaós krémmel, a…

Mini kakaós csigák

…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…

Afrikai szelet

tej 8 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 2 cs vaníliás cukor A csokimázhoz: 6 evőkanál cukor 6 evőkanál kakaó 4-6 evőkanál tej Elkészítés: A…