…masszát bekenjuk.Még kecsappal megkenjuk,mielott feltekerjuk mint a kalácsot (igyekezzuk jo szorosra)majd 2cm szélesre felszeleteljuk,és így rakjuk a tepsire,gyonyoru,látványosra megsul,olyan lesz mint a rózsa,és nagyon finom. Tanácsok: Ne féljetek nekiállni mert…
…sütőben 150 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Picit hűlni hagyjuk, ezalatt a mázhoz a porcukrot kevés vízzel folyó masszává keverjük, és a még meleg kalács be nem vágott részeire…
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárgája kb. 2,5dl tej Kenéshez 1 tojás…
…megint nyújtás, vajas locsolás és fahéjas cukros szórás következik. Ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a bejglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot vastagon kivajazott kerek sütőformába vagy lábasba tesszük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva tej tej az élesztő felfuttatásához 4 tojás felverve 8 dkg cukor 50 dkg liszt (plusz egy kevés a lisztezéshez) 2.5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg szilvaíz 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg porcukor 4 tojás 1 l tej 8 szikkadt zsemle vagy kalács 15 dkg…