Mézes-almás kalács
…a reszelt almához adom, majd a habot és a sütőporral kevert grízt felváltva adagolva óvatosan simára keverem. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem….
kalács sütőporral
Méteres kalács
…dl víz 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 30 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját összekeverjük a sütőporral, cukorral, liszttel, vízzel és az olajjal. A…
Cseresznyés kalács dióval
…keverjük és a tésztát kikent, és liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Rárakjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük apróra vagdalt dióval, és előmelegített sütőben, lassan megsütjük. A megsült és kihűlt kalácsot szeletekre vágjuk,…
Fekete-erdei adventi kalács
…feltekerjük, és kalácsot formálunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 30-35 percig sütjük. Alufóliával letakarjuk és további 30-35 percig sütjük. A maradék margarint felolvasztjuk, a…
Csokis-vörösboros német különleges kalács
…tk fahéj 1 tk kakaó 1 dl vörösbor Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jó simára keverjük, majd a vörösbort, és a sütőporral elkevert…
Méteres kalács
…olajjal tovább keverjük. 26 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, és ezt a tojásos masszához keverjük. A masszát ezután kettéosztjuk, az egyikbe 2 kanál kakaót teszünk. A 2-2 tojásfehérjét habbá…
Erdélyi Raffaello szelet
…a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk a masszát 35×30 centisre egyenletesen rásimítjuk. Előmelegített sütőben 180, légkeveréses sütőben 165 fokon 15 perc alatt megsütjük….
Kókuszos szelet
…cukrot szórunk bele. 15 dkg kókuszreszeléket 2 evőkanál rétesliszttel, és fél csomag sütőporral elkeverünk, és óvatosan a habba keverjük, majd a fél citrom levét. Előmelegített sütőben sütjük. Barna tészta: 5…
Erdélyi csokis kókuszszelet
…verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát kb. 35×30…
Gesztenyés-csokis muffin
…ízlés szerint a rumot, vagy éppen két kanálnyi őszibaracklekvárt. Majd a tojások fehérjét habbá verjük, egy másik tálban pedig a lisztet elegyítsük el a sütőporral. Közben előmelegíthetjük a sütőt is….