Oroszkrém torta
…a kemény tojáshabot is. Az alján sütőpapíral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben készre sütjük. (Nekem azért lett ilyen magas a tortám, mert két tortalapot csináltam, mivel nagy tortaformám van!) Krém…
kapcsos tortaforma tepsi
Mákos-citromos torta
…sima tésztává keverjük, kapcsos sütőformába töltjük, majd elsimítjuk és sütjük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kettévágjuk, vízszintesen. Krém: a joghurthoz hozzákeverjük a zselatinfixet, a citromlevet, a cukrot, a…
Epres torta
…tojást és alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónát és a citromhéjat. Ezután a tejszínt keverjük bele, majd felváltva a lisztet és a tejfölt. Egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük a…
Rokfortos spagettitorta
…törött borssal fehéredésig keverem, ezután hozzáadom a tejfölt, és az olvasztott, de már nem forró margarint. Egy-két percig tovább keverem. A tojásfehérjéből kemény habot verek. Kapcsos tortaformát vajjal kikenek, zsemlemorzsával…
Gyümölcsös túrótorta
…hozzákeverjük a felvert tejszínhabot. A piskótalapot, melyet egy kapcsos tortaformában sütöttünk hagyjuk kihűlni, a piskótalapra öntjük a túrókrémet, majd az egészet a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt levesszük a formát, és…
A világ legjobb karácsonyi narancstortája
…vaníliás puding 2 dl habbá vert tejszín Elkészítés Megvizezünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az alját rumos-tejben megmártott babapiskótával kibéleljük. A szélére, és körös-körül félbetört piskótát állítunk. Lereszeljük 2 narancs…
Déligyümölcsös túrótorta
…töltelékhez: 25 dkg mascarpone 25 dkg zsírszegény túró 5 dkg cukor 2 dl tejszín 1 kivi 2 mandarin 2 szelet ananász Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A…
Kókuszos epertorta
…cm átmérőjű, kapcsos tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy az oldalán is kb. 1 cm magasan legyen. A hűtőbe tesszük 35-40 percre, hogy megdermedjen. A tejszínt kemény habbá verjük, beleszitáljuk a porcukrot,…
Kókuszos epertorta
…keverjük a mandulát és a kukoricapelyhet. Kb. 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformába nyomkodjuk, az oldalára is kb. 1 cm magasan. A hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, kb 35-40 perc. A tejszínt…
Gyümölcsös túrótorta
…egy bögrényi apróra vágott gyümölcsöt is beledolgozunk, valamint az 1 dl vízben feloldott zselatint is. Óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. A piskótát visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákanalazzuk a túrókrémet, tetejét…